Brownies Ikan Dori
Brownies Ikan Dori

Lagi mencari inspirasi resep brownies ikan dori yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies ikan dori yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Brownies ikan nila enak lainnya. Resep Dori Katsu With Brown Onion Gravy. Alhamdulillah pagi ini sudah bisa nguprek di dapur lagi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ikan dori, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies ikan dori enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies ikan dori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Ikan Dori memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Ikan Dori:
  1. Ambil 200 gram ikan dori l daging ikan sudah di haluskan
  2. Sediakan 400 gram tepung terigu
  3. Siapkan 300 gram gula pasir
  4. Sediakan 8 butir telur
  5. Siapkan 150 gram coklat batang
  6. Sediakan 4 sdm coklat bubuk
  7. Sediakan 250 gram margarine
  8. Ambil Secukupnya vanili l tbm atau ovalet
  9. Siapkan Secukupnya almond atau buah kering untuk topping

Membuat brownies menurut saya gampang-gampang susah. Tepatnya membuat brownies dengan permukaan yang mengkilat, sedikit retak dan teksturnya padat, moist, sekaligus lembut gampang-gampang susah. Begitu banyak resep brownies yang pernah saya share di blog, permukaan shiny-nya kadang muncul kadang 'ngumpet' entah dimana hingga saya sering frustasi sendiri. Berhubung anak sulung sudah mulai aware dengan penampilan dan ngajak diet, akhirnya diet ketolah yang jadi pilihan.

Cara menyiapkan Brownies Ikan Dori:
  1. Siapkan loyang dan oles tipis dengan margarine lalu lapisi dengan kertas roti, Sisihkan.
  2. Coklat batang dan margarine di tim, Sisihkan
  3. Campur tepung terigu dan coklat bubuk aduk rata, Sisihkan.
  4. Siapkan wadah masukkan telur dan gula pasir kemudian kocok dengan kecepatan tinggi lalu masukkan ovalet dan vanili, Kocok adonan sampai berwarna putih dan mengembang. Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu masukkan daging ikan dan aduk rata. Masukkan coklat bersama mentega yg sudah di tim tadi aduk kembali hingga tercampur sempurna…
  5. Tuang adonan kedalam loyang, Beri taburan topping #almond dan siap di panggang. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 tergantung panas masing2 ovennya ya… Masukkan dlm oven dan panggang selama 30 menit l angkat dan siap disajikan
  6. Brownies ikan dori l dapoerasakoe 2017

Supaya makin semangat, mamanya harus putar otak supaya visi misi diet keto si sulung berhasil. Dan jadilah resep favorit yang satu ini. Basuh ikan dori dgn sedikit cuka. Bilas dgn air biasa dan ditoskan. Gaulkan ikan dori dgn garam,serbuk kunyit dan lada sulah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies ikan dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!