Lagi mencari inspirasi resep rentak keju / sagu keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rentak keju / sagu keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rentak keju / sagu keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rentak keju / sagu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Kue Sagu Keju (Rentak Keju). Recook resepnya @Liu Mimin #MomenManis #SiapRamadan #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity Rentak Keju / Sagu Keju Debi Riana Palembang. Sangrai sagu hingga terasa kering, lalu ayak..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rentak keju / sagu keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rentak Keju / Sagu Keju menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rentak Keju / Sagu Keju:
- Gunakan 300 gr sagu tani
- Gunakan 50 gr terigu protein rendah
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 150 gr gula halus
- Siapkan 225 gr butter + margarin
- Gunakan 125 gr keju cheddar
- Gunakan 50 gr keju permesan
Saat ini dengan mudah bisa kita temukan atau beli kue kering beraneka macam. Kue kering atau cookies memang salah satu cemilan yang paling banyak digemari keluarga Indonesia. Rasanya yang enak, renyah dan lezat memang menjadi pilihan keluarga untuk stok makanan di rumah. Resep Sagu Keju Rumahan yang Nikmat.
Langkah-langkah membuat Rentak Keju / Sagu Keju:
- Sangrai sagu hingga terasa kering, lalu ayak. Campurkan sagu dgn terigu, tepung maizena, dan susu bubuk
- Kocok butter+margarin dan gula halus hingga pucat, lalu masukkan kuning telur satu persatu
- Lalu masukkan keju cheddar dan keju permesan kedalam adonan telur, aduk menggunakan spatula hingga rata
- Masukkan campuran tepung kedalam adonan sedikit demi sedikit hingga rata
- Terakhir masukkan adonan kedalam piping bag yg telah diberi spuit, cetak adonan sesuai selera, panggang dgn api atas bawah pada suhu 140°c selama 15 menit atau hingga matang kecoklatan
Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli. Jangan lupa diayak terlebih dahulu supaya benar-benar halus. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rentak keju / sagu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
