Lagi mencari ide resep sup kacangmerah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacangmerah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacangmerah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kacangmerah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya mencoba memasak sop kacang merah kaki babi. Bumbu yang digunakan sangat sederhana, hanya bumbu-bumbu biasa😎 Jangan lupa SUBSCRIBE channel ini. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kacangmerah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup kacangmerah memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup kacangmerah:
- Siapkan 200 gr kacang merah
- Siapkan 3 buah wortel,potong sesuai selera
- Ambil 1 buah tahu,dipotong dadu
- Siapkan daun sup cincang halus
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap
Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat kematangan kacang. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.
Cara membuat Sup kacangmerah:
- Rendam kacang merah selama semalam
- Cuci bersih kacang merah yang sudah direndam,lalu rebus sampai empuk
- Tumis bumbu halus,lalu masukkan ke rebusan kacang merah
- Masukkan wortel,tunggu sampai mendidih dan wortelnya empuk
- Tambahkan tahu dan daun sup
- Tambahkan garam dan penyedap,aduk rata
- Sup kacangmerah siap disantap
Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah. Sup kacang merah adalah suatu hal yang terlalu berlebihan namun bernilai kecil yang diambil dan ditukar dengan suatu hal yang jauh dan mungkin kurang nyata namun sangat bernilai. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kacangmerah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
