Sedang mencari inspirasi resep sagu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Jangan lupa diayak terlebih dahulu supaya benar-benar halus. Resep Sagu Keju, Kue Kering yang Lembut dan Lumer di Mulut; Resep Sagu Keju, Kue Kering yang Lembut dan Lumer di Mulut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sagu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sagu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sagu Keju memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sagu Keju:
- Sediakan 400 gram tepung sagu, sangrai hingga kekuningan
- Siapkan 200 gram gula halus (secukupnya)
- Siapkan 2 kuning telur
- Sediakan 100 gram keju parut (parut besar2)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm butter/mentega
- Siapkan 200 gram margarin
- Sediakan 4 sdm susu cair (secukupnya)
Tapi tidak apa-apa ya, siapa tau ada yang ingin bikin kue sagu keju buat lebaran nanti. Yup, Sagu Keju alias sake adalah kue kering favorit spesial resep. Saat Hari Raya tiba, kue kering biasanya menjadi salah satu kudapan yang wajib tersaji di meja. Selain kue nastar dan kastangel, kue sagu keju juga bisa dibilang wajib hadir diantaranya.
Langkah-langkah membuat Sagu Keju:
- Kocok telur, gula, mentega dan margarin hingga tercampur rata dan berubah warna.
- Tambahkan tepung sagu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak. Masukkan keju parut dan susu cair. Tuang susu sedikit demi sedikit. Aduk rata dg spatula.
- Masukkan kedalam plastik segitiga dan cetakan. Cetak sesuai selera diatas loyang yg sudah diolesi margarin. Oven hingga matang +- 30-45 menit sesuai oven masing2.
- Sajikan 😘
Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga. Resep Sagu Keju Rumahan yang Nikmat. Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sagu Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
