Lagi mencari ide resep glotak ceker dan tulang ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal glotak ceker dan tulang ayam simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
- Lalu masukan ceker ayam, garam, gula dan kaldu dan aduk-aduk. - Tambahkan air secukupnya, masak hingga air mengering dan sisa sedikit. Cara membuat: - Rebus ceker ayam sampai mendidih buang airnya dan rebus kembali dengan air yang baru agar tidak amis..tulang kaki ayam Lihat juga resep Glotak Khas Tegal, Glotak enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari glotak ceker dan tulang ayam simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan glotak ceker dan tulang ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah glotak ceker dan tulang ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Glotak ceker dan tulang ayam simpel memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Glotak ceker dan tulang ayam simpel:
- Sediakan 4 papan gembus,haluskan
- Ambil 15 buah cabe hijau, cuci bersih,potong serong besar2
- Gunakan 15 buah cabe rawit setan, cuci bersih,potong serong
- Ambil 1/4 kg tulang ayam,cuci bersih,potong jadi 4,rebus sebentar
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam,cuci bersih,rebus sebentar
- Ambil 8 siung bawang merah,iris tipis
- Ambil 4 lembar daun salam, cuci bersih
- Siapkan 1/2 buah lengkuas, Cuci bersih,geprek (memarkan)
- Siapkan 1 batang serai,cuci bersih,memarkan (geprek)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air (me : 4 gelas blimbing)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah setan
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm lada putih bubuk
- Siapkan 6 siung bawang merah
Sadis Pitbull Om John Kei Makan Ayam Mentah Sekali Gigit Tulang Hancur Krauk Kriuk Krakkkk. Review Sop Ayam Legendaris Puluhan Tahun Di Tegal. Sudah Mirip Gus Aldi Belum Nih Review Duren Babeh Tegal. Dengan memasarkan olahan ceker ayam tulang lunak dengan menggunakan selebaran dan melalui promosi tentunya juga akan mendukung kelancaran usaha yang dijalankan.
Cara menyiapkan Glotak ceker dan tulang ayam simpel:
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan potongan cabe hijau,cabe rawit setan,daun salam,serai,lengkuas,bawang merah hingga layu.
- Masukkan ayam dan tulang ayam yang sudah di rebus,aduk rata.
- Beri air,aduk rata hingga ayam dan tulang matang dan empuk.
- Setelah empuk masukkan gempus yang sudah di haluskan. Aduk rata, koreksi rasa sampe sesuai selera. Kalau kurang pedas/asin bisa di tambah garam dan lada bubuk lagi. Aduk hingga matang dan airnya habis (asat). (Sering di aduk biar bagian bawahnya ga gosong). Matikan kompor
- Lebih enak dan nikmat jika disajikan dalam kondisi panas atau hangat dengan krupuk mie kuning atau krupuk apa aja (sesuai selera)
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🙏🙏🙏
Cara pemasaran dalam menjalankan usaha makanan memang bisa dilakukan dengan berbagai cara. Dengan memotong bagian bawah paha ayam, buatlah sayatan dari ujung atas paha menuju ke bawah, dengan memotong sedekat mungkin ke tulangnya. Sisi paha yang masih terdapat atau sudah tidak terdapat kulit harus menghadap ke bawah selama proses pengerjaan ini. Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas. Kendati tampilannya agak 'kurang enak dipandang', tapi ceker ayam pun mengandung nutrisi yang tak kalah penting bagi kesehatan dibalik citarasa gurihnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Glotak ceker dan tulang ayam simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
