Sedang mencari inspirasi resep sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Kacang Merah menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Kacang Merah:
- Siapkan 125 gram kacang merah yg sdh direndam
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang,potong tebal 1 cm
- Gunakan 8 buah buncis,potong kurang lebih 2cm
- Sediakan 1 kuntum brokoli ukuran sedang, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah tomat merah sedang potong dadu
- Gunakan 1 batang daun bawang pre potong kurang lebih 1cm
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 batang seledri cincang kasar
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt minyak goreng
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Siapkan Secukupnya pala
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica butir
- Sediakan Secukupnya air
Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Resep Sup Kacang Merah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tags: Aneka Resep Sop kacang merah Resep Menu Buka Puasa Terbaru Resep Menu Buka Puasa. Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit.
Cara membuat Sop Kacang Merah:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,merica butir,pala,garam sisihkan
- Rebus kacang merah yg sudah direndam buang air rebusan pertamanya. Rebus kembali dgn air baru,masukkan daun salam,hingga kacang setengah matang.
- Tumis bumbu halus dgn minyak goreng yg dicampur minyak wijen hingga harum,masukkan ke dalam rebusan kacang merah biarkan terus mendidih.
- Masukkan wortel,buncis kedalam rebusan kacang merah,aduk rata sampai kacang cukup masak/lembut begitu jg sayuran yg lainnya.Tambahkan brokoli,dan daun bawang pre,biarkan mendidih,masukkan gula.cicipi, bisa tambahkan garam sesuai selera. Terakhir masukkan potongan tomat dan seledri matikan apinya.supaya tomat dan seledri masih terasa segarnya.diamkan lima menit sebelum disajikan. Nikmat dgn nasi putih dan taburan bawang goreng bila suka.
Sediakan mangkuk saji dan tuangkan sop iga sapi kacang merah jangan lupa taburi dengan daun. Seperti yang sudah kita ketahui sebelumnya bahwa kacang ini memiliki nutrisi yang banyak dan baik untuk tubuh. Kandungan di dalam kacang ini sangat bagus untuk pencernaan. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
