Lagi mencari ide resep tim ikan dori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan dori yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan dori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tim ikan dori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tim ikan dori,tofu,telur kuah jahe (tanpa msg) tim dori aku aku kasih tambahan tahu putih , telur orak arik , serta sayur wortel dan brokoli ☺️ Nanik Cahyani Hernowo. Karena anak lagi bapil, pasti pengennya yg kuah² dan berbumbu agak kuat buat nambah nafsu makannya, sedang di freezer cm ada stok ikan dori. Lihat juga resep Tim Ikan Dori enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tim ikan dori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim ikan dori menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tim ikan dori:
- Ambil Ikan dori fillet, cuci bersih
- Siapkan 3 buah Tomat cherry belah jadi 2
- Sediakan 1/2 Wortel iris memanjang
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Daun seledri
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak ikan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Gula secepatnya
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Perasan jeruk nipis
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Cabe rawit merah besar secukupnya (Aku ga pakai)
Sajiansedap.com - Ikan dori enak juga, lo, kalau dibuat tim. Resepnya tinggal contek resep masak Tim Ikan Dori di bawah ini. Dijamin nendang rasa dari resep Tim Ikan Dori ini. Stim Ikan Bokcoy ini Punya Cita Rasa Lezat yang Lembut di Lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Tim ikan dori:
- Bumbu Cincang : Cincang kasar bawang putih, jahe dan cabai (kl pakai cabai)
- Bahan kuah : Siapkan mangkok lalu isi dg minyak wijen, minyak ikan, kecap asin, saus tiram, gula, garam, perasan jeruk nipis, aduk sampai merata. Lalu masukkan bumbu cincang.
- Siapkan wadah tahan panas. Tata ikan dori, sereh, daun jeruk, tomat, wortel, daun bawang, daun seledri, Lalu tuang bahan kuah yg sudah dibikin. Ratakan agar bumbunya merata ke ikan dori
- Masukkan wadah tahan panas ke dalam kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Kukus tim ikan dori kurang lebih 25-30 menit
Sebelum diangkat siram ikan tim dengan minyak olive & minyak wijen agar ikan menjadi wangi & gurih. Kemudian beri daun bawang yg telah diiris tipis seperti korek api. Bahan pelengkap di stim semua hingga matang dan hidangkan bersama dengan ikan dori tim. Resep Sehat: Tim Ikan Dori Ala Hongkong Intisari-Online.com - Menu yang sehat ini tidak kaya bumbu dan juga rendah lemak sehingga tidak merangsang produksi asam lambung, jadi aman bagi yang menderita gangguan pencernaan. R e s e p n y a t i n g g a l c o n t e k r e s e p m a s a k T i m I k a n D o r i d i b a w a h i n i.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tim ikan dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!