Sedang mencari inspirasi resep soup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soup kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soup kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soup Kacang Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soup Kacang Merah:
- Gunakan 1 genggam Kacang Merah (cuci, rebus smpe empuk)
- Ambil 1 bh Kentang (cuci, potong")
- Siapkan 1 bh Wortel (cuci, potong")
- Sediakan 1/2 genggam Kapri (cuci, potong ujung"nya)
- Sediakan 1 bh Tomat (cuci, potong)
- Ambil 1/2 bh Kembang Kol (cuci, potong" rendam air garam)
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang dan Seledri (cuci, iris, sisihkan)
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng
- Gunakan 1 bh Bawang Putih dan 1 bh Bawang Merah (cuci, iris)
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk, Gula, Garam
Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah.
Langkah-langkah membuat Soup Kacang Merah:
- Siapkan semua bahan, cuci, iris". Rebus Kacang Merah sampe Empuk, jika sdh saring sisihkan. potong" sayuran, rendam Kol dg air garam (agar ulat" lepas terangkat. iris bawang merah, dan putih
- Panaskan Air masukan irisan Bawang Merah dan Putih, rebus sampe mendidih. Masukan Wortel, Kembang Kol, Kapri dan Kentang, sampe setengah empuk. Tambahkan Kaldu Bubuk, Gula Pasir dan Garam. Susul masukan Tomat, Daun Bawang dan Seledri. Masak sampe mendidih dan Empuk
- Test Rasa, Jika sdh Oke. Tabur Brambang Goreng dan Sajikann dg Penuh Cintaaa 😆😍 Selamat Mencoba
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soup Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
