Anda sedang mencari ide resep ikan arsik rebung makanan khas batak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan arsik rebung makanan khas batak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan arsik rebung makanan khas batak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan arsik rebung makanan khas batak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Arsik dihidangkan ada pada saat acara suku Batak, yang konon katanya memiliki arti. Biasanya yang digunakan adalah ikan mas. Ini aku buat resep arsik mujair makanan khas Batak tulang lunak, untuk bumbu yang digunakan sama dengan mengelola ikan mas arsik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan arsik rebung makanan khas batak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak:
- Sediakan Ikan Nila/Mujair/Mas
- Gunakan Kemiri
- Ambil Kunyit
- Gunakan Tubis
- Gunakan Jahe
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Cabe Merah
- Gunakan Andaliman
- Sediakan Asam Gelugur
- Ambil Lengkuas
- Ambil Serai
- Ambil Garam
- Sediakan Jeruk Nipis
- Siapkan Air
Makanan khas Batak berikutnya adalah lapet. Proses pembuatan makanan ini tidaklah sulit karena dari bahan-bahannya sangat mudah ditemukan. Masakan ikan arsik merupakan olahan dari ikan hasil tangkapan nelayan di danau Toba yang kemudian dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Jadi begitu sekilas tentang ikan arsik dan ikan mas dalam adat batak.
Langkah-langkah membuat Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak:
- Ikan Nya Potong Hingga Beberapa Bagian, Dan Cuci Agar Bersih, Lalu Tambah Garam Dan Jeruk Nipis Agar Bau Nya hilang Dan Ikan Terasa Enak.
- Haluskan Bawang Merah, Putih, Kemiri, kunyit, Jahe, Andaliman, dan Cabe Merah..
- Lengkuas, Serei Hanya Geprek Saja
- Masukkan Air Dalam Kuali,dengan Ukuran Secukup Nya Saja.
- Lalu Masukkan Bumbu yang telah dihaluskan dan Yg di Geprek tadi,ditambah Masukkan Gelugur Nya juga, kalau Bisa Gelugur Jangan terlalu banyak, Karna Bisa Bisa jadi asam.
- Tambahkan garam Kedalam secukupnya.
- Tunggu Hingga Kuah nya Meresap dn Sampai Tubis nya lembek.
- Dan Masukkan Kembali Ikan Nya, lalu setelah Semuanya di Masukkan, susunlah Tubis tadi dari atas ikan nya.
- Setelah Masak, Baru siap untuk di Hidangkan.
Jadi kalo kamu ngaku batak dan tidak tau ini berarti kamu Batak Dalle (Keturunan batak yang tidak paham bahasa dan adat batak). Buat ina-ina muda batak biasanya sih tidak ngerti memasak ikan arsik, nah sekarang saatnya kamu. Makanan Khas Batak - Batak merupakan salah satu suku bangsa terbesar yang ada di Indonesia. Suku ini berasal dari Pantai Timur dan Pantai Barat di Sama seperti arsik, bahan dasar makanan ini adalah ikan nila, ikan mas atau ikan mujahir. Ikan tersebut disajikan dengan bumbu lengkap dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
