Lagi mencari inspirasi resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop kacang merah memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop kacang merah:
- Gunakan 50 gr kacang merah
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 10 btg buncis
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 liter air kaldu / air biasa
- Sediakan 2 batang seledri
Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Resep Sup Kacang Merah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tags: Aneka Resep Sop kacang merah Resep Menu Buka Puasa Terbaru Resep Menu Buka Puasa. Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit.
Cara membuat Sop kacang merah:
- Rebus kacang merah hingga empuk, angkat tiriskan. Potong-potong wortel, buncis dan kentang sisihkan.
- Iris halus bawang putih, merah dan pre. Tumis dgn sedikit minyak, masukkan air kaldu/ air biasa. Didihkan, masukkan sayuran, bubuhi garam, merica bubuk dan penyedap jika suka. Tes rasa, masak hingga sayur matang. Angkat dan hidangkan dgn taburan bawang goreng dan irisan seledri.
Sediakan mangkuk saji dan tuangkan sop iga sapi kacang merah jangan lupa taburi dengan daun. Seperti yang sudah kita ketahui sebelumnya bahwa kacang ini memiliki nutrisi yang banyak dan baik untuk tubuh. Kandungan di dalam kacang ini sangat bagus untuk pencernaan. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
