Sedang mencari ide resep ikan arsik (batak toba) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan arsik (batak toba) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Pilih ikan mas segar (ikan mas hidup).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan arsik (batak toba), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan arsik (batak toba) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan arsik (batak toba) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Arsik (Batak Toba) menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Arsik (Batak Toba):
- Sediakan Ikan Nila (boleh ikan apa aja ya)
- Ambil jeruk nipis
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil cabe rawit (yang suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil tomat (iris sesuai selera)
- Ambil lengkuas (memarkan)
- Ambil serai (memarkan)
- Sediakan garam (bisa ditambah kalau berasa kurang)
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Air
- Gunakan Daun Bawang (iris sedikit memanjang)
Di sini kamu bisa belajar bahasa dan budaya dari. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Temanku Makan Ikan Pepes Dia Bilang Kulitnya Aja Enak Apa Lagi Isinya Langsung Minta Resepnya. Reaksi Mertua Makan Itak Gurgur Dan Lappet Batak Pertama Kali Manis Kali Katanya.
Cara menyiapkan Ikan Arsik (Batak Toba):
- Bersihkan ikan nila sampai bersih kemudian potong beberapa bagian menurut selera. Masukkan ke dalam wajan
- Tambahkan air, jeruk nipis, lengkuas, serai, dan masak diatas kompor.
- Potong-potong tomat sesuai selera (bisa kecil atau sedang). Sisihkan
- Haluskan Cabe Merah, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih sampai halus.
- Masukkan air, bumbu halus kedalam irisan tomat tadi. Dan aduk rata.
- Masukkan garam, penyedap rasa, dan daun bawang.
- Kemudian siram ke dalam ikan yang telah dimasak tadi dan masak hingga air nya tinggal sedikit.
- Silahkan menikmati 😉
Cara Membuat Ikan Mas Arsik Betul Betul Batak. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Karo. Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat pedas asemnya. Arsik ini sendiri berbahan dasar ikan seperti ikan mas, nila dan ikan mujahir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Arsik (Batak Toba) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
