Anda sedang mencari ide resep sup jamur kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup jamur kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup jamur kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Jamur Kacang Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Jamur Kacang Merah:
- Ambil 1/2 kg kacang merah
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram (disuwir dan digoreng sebentar)
- Siapkan 2 buah wortel (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt gula putih
Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin menyajikan makanan sehat nan lezat untuk keluarga. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jamur Kacang Merah:
- Rebus kacang merah hingga empuk, buang airnya.
- Siapkan air 1/2 panci dan masukan bawang putih yang sudah dihaulskan. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukan wortel.
- Setelah wortel empuk, masukan kacang merah yang sudah direbus tadi dan jamur. tunggu hingga mendidih
- Tambahkan garam, gula dan lada bubuk, kemudian cicipi
- Masukan daun bawang yang sudah dipotong - potong besar, tunggu beberapa saat.
- Sup jamur Kacang merah siap dihidangkan. Jika perlu tambahkan bawang goreng.
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup. Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jamur kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
