Lagi mencari inspirasi resep sagu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sagu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Selain kue nastar dan kastangel, kue sagu keju juga bisa dibilang wajib hadir diantaranya. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sagu keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sagu Keju menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sagu Keju:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 250 g sagu tani
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 50 gram butter
- Siapkan 1 saset blue band cake n cookies
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Siapkan 2 buah keju kraf sasetan kecil
- Sediakan Gula pasir 3 sendok makan (di blender)
- Siapkan 1 bungkus Vanilli
- Gunakan secukupnya Choco chip
Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli. Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Cara buat Sagu Keju Ny Liem Enak dan Renyah.
Cara menyiapkan Sagu Keju:
- Cuci dan keringkan daun pandan
- Sangrai tepung sagu dengan 2 lembar daun pandan dengan api kecil kurang lebih 5 menit. Dinginkan
- Siapkan dalam wadah: kuning telur 3 butir, gula pasir yg sudah di blender, mentega dan butter, vanilli. Aduk rata dengan spatula. Tidak pakai mixer
- Setelah semua tercampur rata, masukan keju yg sudah diparut aduk rata lagi, lalu masukan tepung sagu yg sudah disangrai
- Cetak adonan dengan spuit semprit beri hiasan choco chip, panggang dengan panas 150°C kurag lebih 45 menit
- Ready to serve….
Untuk kali ini spesial resep akan mengulas salah satu resep yang banyak di minati dan di cari, masih tentang kue kering untuk hari raya lebaran idul fitri. Tapi tidak apa-apa ya, siapa tau ada yang ingin bikin kue sagu keju buat lebaran nanti. Yup, Sagu Keju alias sake adalah kue kering favorit spesial resep. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka. SAGU SAGU's campus is located south of Dallas and Fort Worth in Waxahachie, Texas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sagu keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
