Sedang mencari ide resep potato bun / roti kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato bun / roti kentang empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato bun / roti kentang empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan potato bun / roti kentang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Roti Kentang Empuk (Potato Buns) Roti ini sangat empuk sampai keesokan harinya. Enak, empuk sampai keesokan harinya. ga pake isian juga udah enak banget. Resep Roti Kentang atau Potato Buns.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah potato bun / roti kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Potato Bun / roti kentang empuk memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Potato Bun / roti kentang empuk:
- Gunakan 250 gr tepung cakra kembar
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 100 gr Kentang kukus lalu haluskan
- Gunakan 75 ml air
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdt ragi instans
- Gunakan 45 gr gula pasir
- Ambil 35 gr margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
Bahkan tidak tahu kalau kentang itupun ada rasa-rasa tertentu. Baru kali ini dapat kentang terasa lebih lengket, biasanya kentang biasa yang empuk dan gurih saat direbus. TIPS.setelah dingin, masukkan roti diplastik berperekat agar roti tidak cepat keras. Atau bisa juga sebelum dikonsumsi keesokan harinya untuk breakfast, roti dihangatkan sebentar di oven/ mikrowave. potato buns (roti kentang) Sudah sering saya lihat potato buns ini wara-wiri di blog temen-temen tapi baru kali ini saya kesampean membuat roti ini.
Langkah-langkah menyiapkan Potato Bun / roti kentang empuk:
- Campur semua bahan kecuali garam dan margarin..ulenin sebentar.
- Masukkan margarin dan garam. Ulenin hingga kalis. Istirahatkan dan tutup adonan kurleb 46menit hingga mengembang 2x lipat.
- Ambil adonan bagi menjadi 90gr,ratakan dengan rolling pin, lipar kiri kanan, lalu gulung.
- Siapkan loyang diolesi tipis margarin, istirahatkan adonan kurleb 30menit atau hingga mengembang 2xlipat. Panaskan oven di suhu 170derajat,panggang kurleb 30menit. Sesuaikan dengan oven masing masing.
- Sisanya dibuat bentuk bulat, ini dia hasil yang sudah dipanggang..dalamnya lembut. selamat mencoba..
Buatnya sekitar seminggu yang lalu, mumpung lagi rajin pagi-pagi saya sudah buat adonan rotinya, semua bahan saya masukan dalam bread maker lalu saya tinggal mengerjakan pekerjaan yang lain. Pengen roti yang empuk tanpa bread improver? Coba deh potato buns atau roti kentang ini. Awalnya saya membuat roti ini karena sedang ingin roti manis polos (tanpa isi). Trus browsing resep, jadi pengen coba roti yang adonannya memakai kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Potato Bun / roti kentang empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
