Lagi mencari ide resep roti sobek empuk lembut 1 telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek empuk lembut 1 telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti kasur hasil recook resepnya mba master kesayangan @fitrisasmaya. Di resep asli ada memakai susu bubuk, tp disaya, saya skip. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek empuk lembut 1 telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek empuk lembut 1 telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek empuk lembut 1 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti sobek empuk lembut 1 telur menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti sobek empuk lembut 1 telur:
- Gunakan 270 gr terigu Cakra kembar
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 5 gr fermipan
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 120-150 ml air (asli susu cair)
- Ambil 45 gr mentega
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Isian :
- Gunakan Meses, coklat batang (asli Nutella)
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.
Cara menyiapkan Roti sobek empuk lembut 1 telur:
- Campurkan tepung+telur+ragi+gula lalu tuangkan air perlahan sampai tingkat kekalisan yang diinginkan. Saya uleni pakai tangan. Setelah itu masukkan mentega dan garam, lanjut uleni dengan mixer sampai Kalis elastis. Bulatkan. Simpan dalam bowl dan tutup kain bersih lalu diamkan sampai mengembang 2x (saya kurleb 45mnt)
- Kempiskan adonan, bagi menjadi 13bh. Masing-masing ditimbang seberat @40gr. Pipihkan, isi coklat, bulatkan. Simpan lagi dg ditutup kain bersih, diamkan sampai mengembang 2x
- Masukkan pada oven yang sudah di panaskan dg suhu 170dc. Panggang sampai matang. Saya 25-30mnt
- Seratnya halus
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Cara membuat roti empuk lembut bisa dibilang mudah. Dimana roti empuk lembut bisa Anda buat dengan lebih mudah dan gampang di rumah. Anda ingin tahu bagaimana pembuatan roti empuk lembut ini! Tentunya tepat sekali jika Anda menyiimak artikel kami saat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek empuk lembut 1 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
