Lagi mencari inspirasi resep semar mendut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semar mendut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan Lupa Berlangganan Channel ini Klik SUBSCRIBE Untuk Update Video Terbaru. Share dan juga Like Video ini Terimakasih.!!! Hasil: Om Adella Semarang Mendut Yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semar mendut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semar mendut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semar mendut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semar Mendut memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semar Mendut:
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih
- Ambil 2 sdm gula halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml santan segar
- Ambil 1/2 sdt essens strowberry/pandan
- Siapkan 50 gr mentega
- Sediakan bahan isian (unti)
- Siapkan 300 gr kelapa parut
- Sediakan 100 gr gula jawa
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan bahan saus santan
- Ambil 500 ml santan segar
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Semar mendem yang merupakan salah satu camilan khas Jawa ini mudah dibuat, kok. Peninggalan terakhir dari Kerajaan Mataram Kuno yaitu Candi Semar. Candi ini berada di depan candi Arjuna dengan bentuknya yang segiempat membujur arah utara-selatan. Keris semar mesem adalah keris sakti bertuah bukan sembarangan keris.
Cara menyiapkan Semar Mendut:
- Masak unti: masukkan kelapa parut, gula jawa, gula pasir dan daun pandan dengan api kecil sampai tercampur rata, bentuk menjadi bulatan lalu sisihkan
- Masukkan essens strowberry ke dalam santan lalu aduk rata dan sisihkan
- Ambil wadah besar lalu campurkan tepung ketan, gula halus, dan garam
- Masukkan santan yg sudah diberi essens strowberry sedikit demi sedikit ke dalam adonan
- Masukkan mentega uleni sampai kalis
- Bulatkan adonan lalu pipihkan kemudian masukkan unti kedalam adonan
- Masak saus santan: larutkan maizena masukkan ke dalam santan, masak dengan api sedang, masukkan garam & daun pandan, masak hingga mengental
- Kue semar mendut siap untuk dihidangkan, bisa juga dimasukkan ke dalam plastik/dibungkus daun pisang ya 😊
Sesuai dengan namanya keris semar mesem berbentuk semar dan ukurannya mini / kecil hanya sebesar uang koin tidak. Keris Semar Mesem merupakan solusi spiritual mahakarya Kang Masrukhan (parapsikolog, pakar ilmu spiritual dan supranatural). Jimat sakti inipun telah melalui proses pengisian energi pelet pengasihan. Mendut is a ninth-century Buddhist temple, located in Mendut village, Mungkid sub-district, Magelang Regency, Central Java, Indonesia. The temple is located about three kilometres east from Borobudur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semar mendut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!