Sedang mencari ide resep nila arsik selera banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila arsik selera banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging Babi Arsik Khas Batak Toba. Arsik Batak, Arsik Ikan Mas, Cara Memasak Arsik, Makanan Khas Batak, Resep Masakan Batak, Sop Daging Babi. Setelah berkeluarga, tak sekalipun kami masak arsik kecuali daging babi karena bang Sabar ngga suka makan ikan arsik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila arsik selera banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nila arsik selera banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila arsik selera banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila arsik selera banjar memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila arsik selera banjar:
- Ambil ikan nila segar
- Sediakan Kacang panjang
- Sediakan kucai
- Gunakan tomat sayur
- Sediakan Cabe rawit (sy tidak pakai)
- Siapkan daun salam 2 lbr daun jeruk purut
- Siapkan serai ambil putihnya digeprek
- Ambil lengkuas digeprek
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan cabe merah (atau sesuai selera)
- Sediakan kemiri
- Sediakan Cabe rawit jika suka pedas
- Sediakan Air jeruk nipis (gantinya asam gelugur)
- Sediakan Air
- Ambil Garam gula bubuk kaldu
Pilih ikan mas segar (ikan mas hidup). Siapa yang tak kenal olahan ikan satu ini? Pesmol bisa menggunakan nila, ikan mas, gurame, dan bandeng. Nantinya, ikan ini akan digoreng setengah.
Langkah-langkah membuat Nila arsik selera banjar:
- Bersihkan ikan nila potong sesuai selera atau utuh bisa juga lalu beri perasan air jeruk nipis sisihkan
- Potong2 kacang panjang daun kucai dan juga tomat potong kecil
- Haluskan bumbu. Jerang air di dalam wajan dgn air secukupnya masukkan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas. Setelah mendidih masukkan bumbu halus.
- Masukkan kacang panjang taruh ikan lalu tata di atas ikan sisa kacang panjang dan daun kucai serta tomat.biarkan sejenak ikan mendidih bersama bumbu dan sayur sambil disiram perlahan beri garam gula bubuk kaldu. Tes rasa beri sedikit air jeruk nipis lalu tutup wajan dan kecilkan api tunggu sampai benar2 matang.
- Kurleb 45 mnt buka tutup panci dan ikan serta kuah nya jadi agak mengering. Angkat perlahan..letakkan di atas piring saji…jadi deh hidangan siap disajikan.
Resep Ikan Nila Arsik Cara Masak Ikan Arsik Masakan Rumahan Pesta. Cara Memasak Ikan Mas Arsik Khas Batak Duri Lunak Tulang Presto. Selera seni atau keindahan bersifat tunggal, yaitu murni keindahan yang bersifat imanen dan bukan transenden seperti pemikiran Hutcheson atau Plato. Hutcheson berpendapat bahwa pada diri manusia terdapat kemampuan dasar yang bersifat internal dan eksternal. Resep Membuat Arsik Ikan Nila yang Tersaji dalam Langkah yang Mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila arsik selera banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!