Roti Sobek Tape Singkong 1 Kali Proofing EMPUK LEMBUT
Roti Sobek Tape Singkong 1 Kali Proofing EMPUK LEMBUT

Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Roti Santan ~ Roti Sobek Santan Ulen Tdk Sampe Elastis enak lainnya. Roti kali ini adalah resep roti yang ekonomis karena tanpa memakai telur. Walaupun tanpa telur hasilnya empuk dan lembutt banget.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Tape Singkong 1 Kali Proofing EMPUK LEMBUT memakai 13 bahan dan 27 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Tape Singkong 1 Kali Proofing EMPUK LEMBUT:
  1. Gunakan 400 Grm Terigu Protein Tinggi / Cakra Kembar
  2. Siapkan 100 Grm Segitiga Biru / Protein Sedang
  3. Sediakan 150 Grm Tape Singkong Tnp Sumbu
  4. Siapkan 100 Grm Susu Bubuk
  5. Siapkan 100 Grm Gula Pasir
  6. Ambil 100 Grm Butter Margarine/ Palmia Royal
  7. Siapkan 2 Kuning Telur
  8. Siapkan 200 Ml Air Hangat
  9. Siapkan 1 Sachet Ragi Instan / Fermipan
  10. Ambil ISIAN:
  11. Ambil 2 Sachet Santan Instan Bubuk, 1 Sachetx 20 Grm / Sun Kara
  12. Siapkan 50 Grm Margarin / Rose Brand
  13. Ambil 50 Grm Gula Pasir

Cara membuat roti tergolong mudah dan tidak terlalu sulit apalagi kalau kita sudah berniat untuk membuatnya sekelas Internasional. Kemudian yang mau saya bahas kali ini juga tentang rahasia roti tetap empuk dan lembut meskipun sudah beberapa hari. Rahasianya ada pada yang namanya thangzhong atau water roux. Pertama kali mengenal istilah ini sih ketika mencoba resep roti gulung kismis mba Endang JTT.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Tape Singkong 1 Kali Proofing EMPUK LEMBUT:
  1. Ini Bahannya…
  2. Untuk Isiannya,Campur Semua Bahan n Aduk Rata…
  3. Campur Semua Bahan Kecuali Butter Margarine, Aduk Rata Dengan Spatula,,, Setelah Itu Uleni Hingga Adonan TIDAK LENGKET DI TANGAN,,, Dough Ato Adonan DiUleni Sambil Di Banting2 Ya, Sambil Sesekali Baluri Tangan Dengan Terigu…
  4. Setelah Adonan Tidak Lengket, Beri Butter Margarine n Uleni Lagi,,, Kali Ini Aku Pake MIXER Ya,,, Uleni Hanya Sampe Adonan Lemas n Licin Juga Halus Tak Perlu Sampe ELASTIS…
  5. Lalu Bagi n Timbang Adonan,,, @50 Grm…
  6. Lanjut Rounding(Adonan Yang Sudah Di Bagi2,Di Bulat2Kan)…
  7. Saatnya Moulding(Ambil 1 Adonan Beri Isian n Bentuk Sesuai Selera)…
  8. Lalu Proofing Hingga Mengembang 2 Kali Lipat,.,
  9. Untuk Yang Aku Taruh Di Loyang PerSegi Ngga Aku Beri Isian, Jadi Setelah Selesai Di Bentuk Ato Moulding n Di Tata Di Loyang, Langsung Aku Beri Olesan Butter,,, Setelah Itu Langsung Proofing Hingga Mengembang,,,
  10. Setelah Mengembang, Beri Olesan Kuning Telur n Beri Topping, Aku Beri Topping Gula Pasir…
  11. Lalu Oven, Aku Oven Pake Panci Serbaguna Dengan Api Besar,,,
  12. Yang Ini Juga Sudah Mengembang, Langsung Oven,,, Aku Pake Oven Tangkring,Aku Taruh Di Rak Tengah Dengan Api Besar…
  13. Alhamdulillah Sudah Matang Di Menit 30… Langsung Aja Bagian Atasnya Olesi Dengan Butter…
  14. Meski Pake Panci Serbaguna, Tetep Matang Sempurna👌👌👌
  15. Alhamdulillah Ini Juga Sudah Matang Di Menit 25,,, Bagian Bawahnya Matang Sempurna Ngga Gosong, Begitu Juga Bagian Pinggir2nya👌👌👌
  16. Bagian Atas,Langsung Oles Butter, Bisa Juga Margarin…
  17. Empuk Sangat 👌👍👌
  18. Lembut BGTTT Seratnya👍👌👍
  19. Tuh Keliatan Seratnya Halus,Love It😍😍😍
  20. Yang Ini Meski Tanpa Isian, Rasanya Tetep Enak, Manis 😋👌😋
  21. Empuk Empukkk Empukkkkk 👌👍👌
  22. Ini Pas Hari Ke 4,Tetep Aja Empuknya 👌👍👍👌
  23. Pastinya Tanpa Pelembut Roti, Tanpa Bahan Kimia 👌👌👌
  24. Really Recommended 😍😍😍
  25. 🍞🍞🍞
  26. ROTI SOBEK TAPE SINGKONG 1 KALI PROOFING 💛💛💛
  27. I LIKE IT 😍👌😍

Lihat juga resep Roti Tawar Panggang isi Tape enak lainnya. Itu yang pertama kali saya teriakkan di dalam kepala saya ketika roti lembut ini saya sobek dan masukkan ke mulut. Akhirnya berhasil juga saya membuat roti yang lembut, halus dan lezat selayaknya roti yang dijual di bakery dan membuatnya pun sama sekali tidak sulit. Karena di rumah kebetulan sedang banyak penghuninya, maka sayapun dengan sombongnya membandingkannya dengan roti dari. Dalam dunia baking Roti Sobek/Roti Kasur amat populer sebab variasi rasa dan isinya ada bermacam-macam mulai dari rasa asin, tanpa isian isi coklat keju, pisang, vla coklat, tape, selai srikaya, selai nanas, abon, sosis, ayam, susu, kelapa, kacang, nanas, kismis, dll. walaupun resep original roti sesungguhnya dari gandum, tapi terobosan ragam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!