Sedang mencari ide resep arsik ikan nila pedas khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan nila pedas khas medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara. Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah. Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan nila pedas khas medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan nila pedas khas medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arsik ikan nila pedas khas medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan:
- Siapkan Ikan Nila (Potong belah dua)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Cabe Merah (Sesuai Selera)
- Ambil Cabe Rawit (Sesuai Selera)
- Ambil Kemiri
- Gunakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Andaliman (Sesuai Selera)
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Bumbu Geprek
- Gunakan Serai (Potong jadi dua bagian)
- Sediakan Asam Cekala
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Kincong (Belah jadi dua bagian)
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Bawang Batak
- Sediakan Kacang Panjang
- Sediakan Garam (Sesuai selera)
- Sediakan Gula (Sesuai selera)
Dengan menggunakan rakit yang dirancang dengan beberapa sekat menjadi ciri khas dari pemancingan di Jatiluhur. Resep Ikan Nila Arsik Cara Masak Ikan Arsik Masakan Rumahan Pesta. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara Wajib Cobain. Resep Masak Arsik Ikan Tongkol Dapurharian.
Cara menyiapkan Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan:
- Cuci bersih ikan nila yang mau dimasak, di beri asam dan garam terlebih dahulu
- Campurkan semua bumbu yang mau dihaluskan, siapkan bahan yang di geprek dan bahan pelengkap arsik
- Susun bahan yang di geprek dan bahan pelengkap arsik tadi kedalam kuali, serai,asam cekala dan lengkuas terlebih dahulu di letakkan dipaling bawah, kemudian susun kincong diatasnya, lalu susun kacang panjang di atasnya
- Lalu susun ikan nila diatas kacang panjang tersebut, lalu taburkan bawang bataknya di atas ikan dan terakhir siram bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam kuali
- Jangan lupa taburkan garam dan gula di masakan arsiknya (saya tidak pakai penyedap apapun) lalu tutup masakan, masak dengan api yang kecil agar ikan arsiknya mateng sampai kedalam
- Sajikan dengan nasi hangat, hmm….. sedapnyeeee
Ikan Bakar Pedas Manis. resep bunda yustin. Resep Kroket Croquettes Blesteran Suka Gak Masakan Belanda. Jakarta - Resep ikan yang berikut ini tidak menggunakan minyak sama sekali, Bun. Bumbu yang ada akan disangrai dan dihaluskan hingga pada akhirnya ditumis bersama ikan kakap. Mendengarnya saja terasa bahwa menu ini akan terasa istimewa ya, Bunda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan nila pedas khas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
