Sedang mencari inspirasi resep sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai sobat Mommy, masak-masak lagi yuk. Mommy akan memasak Sup Kacang Merah Iga Sapi atau biasanya dikenal dengan brenebon. Simak Bahan dan Cara masaknya yah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup iga kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Kacang Merah memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Iga Kacang Merah:
- Sediakan 300 gr tulang iga
- Gunakan 1 bungkus kecil kacang merah
- Sediakan 1 buah wortel sedang
- Gunakan 1 kentang kecil
- Siapkan 3 batang seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bahan bumbu
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya totole kaldu jamur
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Tomat
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Cabe rawit
Masukkan iga sapi dan kacang merah. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Olahan sup iga kacang merah ini cocok sekali anda sajikan di pagi hari selagi masih hangat dan ketika mau makan malam. Untuk soal resepnya, anda tinggal mengikuti resep yang akan kami bagikan di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Kacang Merah:
- Siapkan semua bahan-bahan. Rebus iga hingga matang dan potong sayuran sesuai selera.
- Pastikan kacang merah di rendam air selama 1 jam atau lebih sebelum dimasak, supaya lebih cepat empuk. Masukan ke dalam panci tunggu hingga mendidih. Masukan bumbu nya lalu kentang biarkan 3 menit lalu wortelnya. Tunggu hingga matang dan koreksi rasa.
- Masukan seledri di akhir dan matikan api. Sajikan dengan potongan tomat,bawang daun tambahan, cabe rawit dan bawang goreng
- Makan dengan nasi hangat dan acar juga nikmat. Selamat mencoba ya 🥰🥰
Memadukan iga sapi dan kacang merah menjadi hidangan sup iga sapi kacang merah sangat lezat menjadi menu makanan keluarga Anda. Tuang tumisan ke dalam air rebusan iga. Masukkan wortel, daun bawang, tomat, cengkeh, garam, merica dan bubuk biji pala. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
