Anda sedang mencari inspirasi resep silk tofu tangsuyuk #halal #fusionkorea #koreandish yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal silk tofu tangsuyuk #halal #fusionkorea #koreandish yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tangsuyuk is a Chinese sweet and sour pork dish adapted for Korean taste. It can also be made with beef. Tangsuyuk (탕수육) is crispy deep-fried pork (or beef) in a delightfully sweet and tangy sauce!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari silk tofu tangsuyuk #halal #fusionkorea #koreandish, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan silk tofu tangsuyuk #halal #fusionkorea #koreandish enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat silk tofu tangsuyuk #halal #fusionkorea #koreandish yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Silk Tofu Tangsuyuk #Halal #FusionKorea #KoreanDish menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Silk Tofu Tangsuyuk #Halal #FusionKorea #KoreanDish:
- Siapkan ★ bahan tahu dan pelapis
- Sediakan 5 kotak tahu sutra, potong jadi 5
- Gunakan 5 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung serba guna
- Sediakan Secukupnya garam, lada
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (bisa pake bawang putih dihaluskan)
- Siapkan 1 sdm canola oil
- Ambil Secukupnya air es
- Sediakan ★ bahan saus
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 2 sdm thick soy sauce (me: kikkoman)
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 4 sdt air maizena (1 sdm maizena + air)
- Ambil ★ bahan sayuran
- Siapkan 1/2 siung bombay, iris
- Siapkan 1 buah timun, iris korek
- Gunakan 1 buah tomat, iris korek (pengganti wortel karna ga ada)
It can be made with either pork or beef. Tangsuyuk is a dish that was first made by Chinese immigrants in the port city of Incheon, where the majority of ethnic Chinese population in South Korea live. Silken tofu also called soft, silk, or Japanese-style tofu has a softer consistency than regular tofu Due to this, silken tofu is sometimes sold in a different section of grocery stores than regular tofu. Tangsuyuk is a very popular Korean Chinese dish.
Langkah-langkah menyiapkan Silk Tofu Tangsuyuk #Halal #FusionKorea #KoreanDish:
- Taburi tahu dgn garam dan lada. Sisihkan
- Saus: blender tomat dan bawang putih. Panaskan margarin, masak puree tomat bawang lalu tambahkan sedikit air. Masukkan sisa semua bahan saus kecuali air maizena. Aduk rata. Biarkan mendidih. Stelah itu masukkan semua bahan sayuran. Masak hingga setengah matang. Test dan koreksi rasa. Lalu kentalkan dgn air maizena. Tingkat kekentalan sesuai selera. Sisihkan
- Pelapis: campur semua bahan pelapis dan aduk rata. Pastikan adonannya agak cair dan tidak terlalu kental.
- Goreng tahu: panaskan minyak dgn api sedang, tekhnik goreng: deep fry.setelah minyak panas dan tahu akan dimasukkan, gunakan api kecil biar pelapis tidak gosong. Celupkan tahu ke adonan pelapis, lalu masukkan ke penggorengan. Masak hingga kecoklatan. Sisihkan
- Tangsuyuk: sajikan tahu yg sudah digoreng dan ditiriskan pada piring lalu siram dgn saus yg cukup banyak. Tofu tangsuyuk siap disajikan.
- Note: tahu bisa diganti fillet ayam / daging ● panduan rasa utk sausnya asam manis yg segar dgn dominan rasa manis. Manis bisa dari gula / madu, dan asam bukan dr cuka tapi tomat / nanas dan suas tomat. ● utk tekstur gorengannya, sesuai aslinya memang lapisan tepungnya tipis (bukan ala2 tempe mendoan yg tepungnya tebel) tapi crunchy ● utk bahan sayur biasanya pake wortel dan paprika, karna g ada aku ganti tomat
- ● gorengannya lebih baik jgn dimasak semua dalam 1 kali masak. Tapi masak separo porsi dan masak pas mepet mau dimakan / dihidangkan. Gunanya menjaga tepung pelapis tetap crunchy dan tidak berminyak. Penggorengan 2x akan merusak teksur dan membiarkan sisa gorengan lama di suhu ruang akan membuatnya jadi lembek. ● tingkat kekentalan saus cenderung kental ke cair, artinya jgn terlalu kental.
It is crispy deep fried pork coated with sweet and sour sauce. The pork is crunchy and the sauce is irresistible! Use up a block of silken tofu with our easy recipes. It's great for vegan breakfasts like smoothies Silken tofu is the secret to making a stack of fluffy, thick, American-style vegan pancakes without. Silken Tofu and Heavy Cream can be substituted for each other.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Silk Tofu Tangsuyuk #Halal #FusionKorea #KoreanDish yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
