Anda sedang mencari ide resep sop buntut kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit. Resep sop buntut - Daging memang makanan yang enak dan mewah, sehingga tak heran jika daging di olah menjadi berbagai masakan. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Buntut Kacang Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Buntut Kacang Merah:
- Ambil 1 kg buntut
- Sediakan 250 gr kacang merah
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 bh kentang (sy pas kehabisan jd diskip)
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah bawang bombai
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh kembang lawang
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan 2 sdt merica
Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal dan juga populer. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Cara Membuat Sop Buntut: Kemudian siapkan panci mauskan air hingga mendidih dan kembali masukkan buntut, masukkan kayu manis serta. Masakan Sop buntut Indonesia dibumbui berbagai rempah rempah misalnya bawang merah Sop buntut sangat baik bagi kesehatan kita, karena banyak mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi.
Cara menyiapkan Sop Buntut Kacang Merah:
- Rebus buntut sampai empuk jangan lupa tambahkan garam dalam rebusannya, daging akan jadi berasa gurih. kemudian tambahkan juga kacang merah. (sy merebusnya terpisah krn buntut sdh terlanjur empuk hehe)
- Siapkan bumbu minimalisnya, kemudian tumis sampai harum
- Tuang tumisan bawang dan kembang lawang dalam rebusan, jangan lupa tambahkan garam dan merica juga
- Masukkan potongan wortel kentang, kemudian tomat dan daun bawang, koreksi rasa, tambahkan kaldu instan kalau suka
- Nikmati hangat dengan kupat atau nasi putih 😉
Cara membuat Sop Buntut Kacang Merah Untuk membuat sop buntut, kamu bisa memakai buntut Sapi atau Kerbau. Selagi hangat, tuangkan Sop Buntut ke dalam mangkuk. Taburi dengan bawang goreng bila perlu, selanjutnya sajikan bersama nasi hangat. JAKARTA,KOMPAS.com - Sop buntut bisa dibilang comfort food orang Indonesia. Agar menambah aroma, kamu bisa goreng bawang merah bawang putih yang sudah diiris tipis, goreng hingga kecokelatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!