Lagi mencari inspirasi resep tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Disini Unnie mau membagikan resep Tangsuyuk Korea~!! Apa saja bahan dan cara masaknya? Yuk cek dan tonton video ini sampai selesai ya. dijamin enak banget dan gak bikin berhenti ngunyah Hohohoo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea):
- Gunakan 300 gr dada ayam (potong2 persegi empat)
- Sediakan 50 gr tep terigu
- Ambil 50 gr tep kanji
- Sediakan 50 gr tep maizena
- Sediakan 1 butir telur (putihnya saja)
- Ambil Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Bahan Saus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt saus mentega
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Siapkan 200 ml air putih
- Siapkan 1 sdt maizena (larutkan dgn air)
- Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1 batang wortel (iris tipis memanjang)
- Sediakan 1 batang daung bawang (iris tipis)
Tangsuyuk is a Korean-Chinese crunchy dish that consists of pieces of fried pork coated in a jelly-like sweet and sour sauce filled. Lihat juga resep Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis enak lainnya. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Nah, kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah.
Langkah-langkah membuat Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea):
- Marinasi ayam menggunakan garam dan merica. Diamkan kurleb 30 menit
- Sambil menunggu ayam dimarinasi, kita bikin sausnya dulu. Siapkan bahan saus.
- Kita bikin saus tomatnya dulu. Tumis bawang putih dan tomat sampai tomat layu. Setelah layu saring tumisan pake saringan. Sisihman di mangkuk
- Tumis sayur wortel, masukan saus tomat tadi. Tambahkan air. Tunggu smp air mendidih, tambahkan bumbu (saus tiram, saus mentega, gula, garam merica, royco) koreksi rasa.
- Jika rasanya udah pas, masukan bw daun dan larutan maizena. Aduk2 hingga agak mengental. Saus jadi deh
- Kita balik lg ke ayam. Campur semua bahan kering (tep terigu, kanji, maizena) jd satu.
- Masukan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung. Tambahkan putih telur. Aduk2 sampai tepungnya menempel pada ayam.
- Goreng ayam. Angkat tiriskan
- Siram deh ayam yg sudah digoreng pake saus tadi
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Tapi tangsuyuk sebenernya masakan Chinese yg diadaptasi dgn bumbu dan selera orang Korea. jjim.dalk ( jjimdak-ayam rebus) =해물전 - hae.mul.jeon (haemul pa jeon- penkek makanan laut) =딝꼬치 - dalk.ggo.chi (dalk kkochi-sate ayam) =김치전 - kim.chi.jeon (kimchijeon-penkek kimchi) =불고기 - bul.go.gi (daging panggang) =치킨 - chi.kin ( ayam goreng) =탕수육 - tang.su.yuk (Tangsuyuk. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
