Sedang mencari inspirasi resep sagu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sagu keju adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari tepung sagu dicampur dengan keju.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sagu keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sagu keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sagu Keju menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sagu Keju:
- Ambil 400 gram tepung sagu (saya tapioka) sangrai
- Sediakan 200 gr Gula halus
- Sediakan 100 gram keju parut
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 200 gram margarin
Resep Sagu Keju Rumahan yang Nikmat. Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli.
Langkah-langkah membuat Sagu Keju:
- Kocok margarin, telur, dan gula halus
- Masukkan keju parut, garam dan tepung tapioka yang sudah disangrai
- Aduk sampai rata
- Bentuk sesuai selera
- Panaskan oven kurleb 15 menit. Oven adonan kue selama 20 menit. Saya kebetulan ini pakai otang. Suhu sesuaikan oven masing-masing. Enak banget, berasa kejunya disetiap gigitan ππ
- Bentuk lain π
Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah. Ini lah salah satu yang membuat kue jadul semprit banyak di sukai banyak orang. Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sagu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!