Sedang mencari ide resep roti empuk oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti empuk oven tangkring yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai inilah vidio Resep ROTI SOBEK KASUR LUMER OVEN TANGKRING Mohon bantuannya agar chanel ini berkembang Jangan kupa like komen subscribe Dan klo kalian suda. Roti favorit kami semua, empuk dan lembut 🥰. Roti unyil ini bentuknya unyu-unyu sekali moms sampai sayang mau dimakan hahaha karena bentuknya bagus dan lucu-lucu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti empuk oven tangkring, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti empuk oven tangkring yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti empuk oven tangkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Empuk Oven Tangkring memakai 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Empuk Oven Tangkring:
- Gunakan 250 gr terigu (me.segitiga biru)
- Gunakan 6 gr ragi (me Fermipan)
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml susu cair
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil 50 gr margarin
- Ambil Sejumput garam
Roti unyil ini bentuknya unyu-unyu sekali moms sampai sayang mau dimakan hahaha karena bentuknya bagus dan lucu-lucu. Di artikel kali ini saya mau membuat roti unyil enak dan super empuk yang dipanggang dengan oven tangkring. Tips Membuat Roti Empuk dan Mengembang. Mengenal Oven Tangkring Hock Praktis dan Ekonomis.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Empuk Oven Tangkring:
- Untuk uleni saya menggunakan mixer, campur semua bahan kecuali margarin mixer sampai tercampur baru masukkan margarin, uleni sampai kalis elastis, pakai mixer kurleb 15 mnt
- Setelah kalis elastis, bulat kan adonan taruh dalam wadah yg sudah diolesi mentega/margarin, tutup diamkan 1 jam
- Setelah 1 jam atau setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, bagi2 adonan, saya bagi jd 10 bagian,
- Bulat2 kan adoan dan susun berjarak di loyang yg sdh di beri alas kertas roti atau olesi mentega, jika mau di buat roti isi bisa diisi dlu sesuai keiinginan. Diamkan lagi 1 jam
- Setelah 1 jam siapkan oven tangkring, panas kan dgn api besar, setelah panas kecilkan api menjadi api sedang, panggang selama kur leb 30 mnt,
- Cek setiap 15 mnt y, setelah 20-30mnt kalau atas sdh agak kuning keluarkan dr oven, krn nnti bakal memerah sndri,(kalau di keluarkan dr oven setelah merah rotinya bakal jd hitam dan bawahnya gosong)
- Olesi dgn campuran mentega,madu dan susu
- Siap di makan bunda, kalau saya di olesi wipping cream dan taburan keju, enak buat temen nge teh
- Selamat mencoba 😇🙏
Tapi terkadang karakter setiap oven berbeda-beda, jadi harus mengenali karakter oven masing-masing yaa. Teksturnya berserat halus loh, kayak roti yang dijual dipasaran. Pelajaran pertama sebagai newbie in the kitchen dimulai dengan berkenalan dengan oven tangkring warisan Mamaku ini. Waktu itu pertama kali oven ini digunakan untuk memanggang brownies yang gosong dengan suksesnya, hihihi. Seperti namanya, oven ini memang ditangkringkan di atas kompor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti empuk oven tangkring yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
