Lagi mencari ide resep roti maizena otang super empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maizena otang super empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maizena otang super empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti maizena otang super empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Roti Manis Maizena enak lainnya. resep donat maizena super empuk resep donat maizena sp donat maizena tanpa mentega. Lihat juga resep ROTI PISANG COKLAT super empuk dan lembut enak lainnya. Dapur Ocha, Resep Donat Maizena yang super empuk bisa Anda dapatkan di Dapur Ocha.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti maizena otang super empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Maizena Otang Super Empuk menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Maizena Otang Super Empuk:
- Sediakan 450 gr tepung terigu pro tinggi/cakra
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Siapkan 1 btr kuning telur uk sedang
- Ambil 1 btr telur utuh uk sedang
- Ambil 60 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt TBM/SP
- Ambil 75 gr butter/margarin
- Ambil 1 sdt peres garam
- Siapkan 150 ml susu cair suhu ruang
- Siapkan 150 ml air hangat
- Sediakan 6 gr ragi instant/Fermifan
- Ambil bahan olesan adonan:
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Ambil 1/2 sdm susu cair/evaporasi
- Ambil bahan olesan roti saat matang:
- Gunakan secukupnya mentega
- Siapkan secukupnya minyak untuk oles adonan lengket
- Ambil bahan isian:
- Sediakan keju kraft melt/sosis
- Sediakan keju parut untuk taburan AQ
Masukkan telur, susu bubuk, cake emulsifer, gula halus, tepung maizena, Perisa vanila dan tepung terigu Jenis roti empuk yang satu ini sempat viral di TikTok dan memiliki ciri khas bagian dalam rotinya berwarna biru langit. Dalam wadah: campur dua jenis tepung, gula, susu bubuk, dan ragi, aduk rata. Sewaktu Baking dg Otang = Roti Sobek Lumayan Mengembang-cukup empuk,Tapi Roti Manis Bulat = sedikit Mengembang,kering.. dan roti bludernya super empuk. Nggak apa-apa eksperimen, kadang dari kesalahan kita jadi tahu mana yang seharusnya.
Cara membuat Roti Maizena Otang Super Empuk:
- Siapkan air hangat, masukkan ragi dan sedikit gula pasir. kocok. diamkan sampai berbuih. siapkan semua bahan (tepung maizena sudah disatukan di terigu ya bunda), telurnya dikocok dulu disatuin ya…
- Siapkan wadah besar,masukkan semua bahan, untuk susu cair tuangnya sedikit2 ya bunda…uleni pakai tangan kurang lebih 10 menit, jika adonan masih lengket,olesi telapak tangan dengan minyak., ga boleh tambah terigu lagi ya bunda…bulatkan.diamkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang kempiskan adonan. pindahkan ke silpat ulen adonan. bagi2 adonan sesuai selera.isi keju/sosis dan bentuk sesuai selera ya bunda…
- Susun di loyang yang sudah diolesi mentega.
- Istirahatkan adonan yang sudah dibentuk dan diisi sesuai selera selama 15 menit/sampai mengembang lagi. jika sudah mengembang olesi campuran kuning telur dan taburan keju parut untuk yang isian keju. panggang 20 menit api sedang.(saya pakai otang yang bunda.) sesuaikan dengan oven yyang dipakai ya bunda…jangan terlalu lama dipanggangnya biar roti ga kering. dinginkan di cooling rack.olesi dengan mentega agar permukaan roti tetap moist.
- Karna mamah minta dibikinin pizza, saya coba juga pakai adonan ini,dan hasilnya jd kaya cake pizza😍 empuuuuk pisan. dicoba yuk bunda…
See more ideas about Roti, Bakery, Food. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Buat ogura pandan super lezat, empuk, dan moist.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Maizena Otang Super Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
