Lagi mencari ide resep roti sobek empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Resep Roti Sobek Warna-warni yang Empuk. Roti sobek warna-warni gaya Jepang ini lagi trend.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sobek empuk memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti sobek empuk:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 6.5 gr fermipan atau 1 sendok makan
- Ambil 120 ml susu full cream hangat
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 50 gr gula pasir
- Gunakan 40 gr margarin
- Gunakan 2 sendok madu dan 1 sendok margarin untuk olesan
- Sediakan Coklat batang, kismis, keju, meses atau selai untuk isian
Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap isi. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Cara menyiapkan Roti sobek empuk:
- Masukkan 1 sendok fermipan dan tuang susu hangat diamkan 5-10 menit (pastikan mengembang dan berbuih)
- Kocok 1 butir telur dan gula sampai merata boleh dengan mixer atau kocokan manual
- Masukkan tepung terigu dan fermipan yg sudha mengembang dengan susu. Uleni sampai setengah kalis
- Masukkan margarin uleni sampai Kalis (ciri Kalis, kebut molor dan tidak pecah)
- Jika sudah Kalis bentuk bulat dan diamkan 1 jam tutup dengan kain
- Cetak dan masukkan isian bilah coklat keju kismis atau selai. Bentuk bulat masukkan cetakan. Diamkan 1 jam
- Panggan dalam oven panas bawah 20 menit. Panas atas bawah 5 menit suhu 180 derajat.
- Jika sudah matang olesi dengan mentega yg sudha di cpur madu
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Menemukan roti sobek bukanlah hal yang sulit. Kita bisa menemukannya di berbagai minimarket atau supermarket. Namun, gak ada salahnya sesekali kita bikin sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
