Sedang mencari inspirasi resep oblok oblok pedas daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oblok oblok pedas daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bawang merah & putih, cabe, daun salam, kemiri, kara (santan kelapa). Oblok-oblok adalah sayur yang biasanya menggunkan daun singkong. Tapi bisa juga menggunakan bahan sayuran yang lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oblok oblok pedas daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oblok oblok pedas daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oblok oblok pedas daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oblok oblok pedas daun singkong menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oblok oblok pedas daun singkong:
- Gunakan 4 ikat daun singkong
- Siapkan santan kental
- Ambil bumbu halus;
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil secuil pala
- Siapkan secukupnya mrica
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 butir gula merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan kecap
- Sediakan minyak untuk menumis
Pengen msk yg segar pedas berkuah bersayur tapi dah sama lauk.yuk moms. Oblok Oblok Daun Singkong Resep Masakan Indonesia Rumahan Simpel Recipes Indonesia Bunda Airin. Oblok Oblok Daun Singkong - Indonesian Village Food. Karena resep Oblok - Oblok Daun Singkong ini, Anda tidak akan pernah kehabisan ide mengolah daun singkong.
Cara membuat Oblok oblok pedas daun singkong:
- Cuci dan rebus daun singkong sampai matang
- Ulek semua bumbu halus kecuali lengkuas daun salam dan gula
- Tumis semua bumbu yang ada sampai harum
- Masukkan daun singkong kedalam tumisan bumbu tambahkan santan, gula merah,garam, kecap dan penyedap rasa, cek rasa
- Masak sampai mendidih dan oblok2 siap disantap selagi hangat,, yummmyyy
Oblok-oblok daun kopi, menggunakan bahan-bahan seperti oblok-oblok pada umumnya. Tetapi daun yang dipakai untuk memasaknya adalah daun kopi. Ada kelapa parut, petai cina, teri, buah cepokak, tempe semangit dan bumbu lainnya yang dicampur menjadi sebuah masakan lezat. Untuk memasak sayur oblok-oblok, daun singkong harus direbus terlebih dulu sampai empuk kemudian ditiriskan dan diiris kasar. Sayur oblok-oblok ini paling enak disantap hangat-hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oblok oblok pedas daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
