Sedang mencari inspirasi resep roti kelapa empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kelapa empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti Goreng ini sangat mudah dibuat. Cocok untuk menu ta'jil berbuka puasa Bahan yang digunakan sangat mudah di dapat. Lihat juga resep Roti empuk ala bakery enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kelapa empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti kelapa empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti kelapa empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti kelapa empuk memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti kelapa empuk:
- Siapkan 300 gr Tepung cakra kembar
- Ambil 3 sdm Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Susu kental manis
- Sediakan Ragi 1sdt / 3 gr
- Siapkan 2 butir Kuning telur
- Ambil 210 gr Susu cair dingin
- Siapkan 2 sdm Tepung susu
- Gunakan Butter 35 gr / 2 sdm
- Gunakan Bahan isian : kelapa inti
Pastinya ada kesalahan di prosedur pembuatannya. Biasanya kesuksesan pembuatan roti itu bisa dilihat dari awal proses yaitu adonan roti harus bisa mencapai kondisi kalis. Kalau kalis ini tidak tercapai, sudah bisa dipastikan nantinya roti akan menjadi kurang empuk atau malah keras. Roti gandum khas Kobi dengan topping srikaya yang ditaburi dengan potongan kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Roti kelapa empuk:
- Campur tepung, ragi, gula pasir,tepung susu, Kuning telur,skm dan susu cair dingin
- Uleni hingga setengah kalis masukkan butter dan garam.. biarkan mengembang menjadi 2 x lipat.. kempiskan dan bagi masing2 menjadi 35 gr
- Kemudian gilas dan isi dengan kelapa inti dan dibentuk seperti yg digambar
- Biarkan mengembang menjadi 2 x lipat Dan oles atas roti dengan susu cair
- Oven 20 menit dengan Api atas bawah 200 derajat c. Roti kelapa empuk siap menjadi cemilan sore anda.
Topping yang cocok dan enak buat roti ini. Jadi mirip kayak makan snack kelapa Thailand Aku lebih suka. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti kelapa empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
