Anda sedang mencari inspirasi resep siput gonggong rebus + sambal terasi jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siput gonggong rebus + sambal terasi jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siput gonggong rebus + sambal terasi jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siput gonggong rebus + sambal terasi jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selamat datang di Channel Youtube ku. Channel ini secara keseluruhan akan berisi video "Mukbang". Buat kamu yang suka jangan lupa Subscribe, Like, & komen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siput gonggong rebus + sambal terasi jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siput GongGong Rebus + Sambal Terasi Jeruk menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siput GongGong Rebus + Sambal Terasi Jeruk:
- Sediakan 200 buah siput GongGong
- Gunakan 2 sdm garam untuk merendam
- Ambil 3 buah serai geprek
- Sediakan 2 sdm garam untuk merebus
- Ambil secukupnya air untuk merebus hingga terendam semua
- Gunakan bahan saus terasi jeruk :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah cabe merah
- Siapkan 4 sdm terasi (aku pake terasi bangkal
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 1 buah jeruk (dibangka biasa dipake jeruk kunci)
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
Hewan asli perairan IndoPasifik banyak ditemui di perairan India-Srilanka, Selatan Jepang. Siput gonggong memiliki peranan ekologis yang penting di habitatnya. Nilai ekonomis siput gonggong yang tinggi sebagai komoditas perikanan telah menyebabkan eksploitasi berlebihan terhadap spesies tersebut. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia.
Cara membuat Siput GongGong Rebus + Sambal Terasi Jeruk:
- Cuci bersih siput GongGong hingga 10 kali agar pasirnya hilang. - - Setelah bersih rendam dengan 2 sdm garam untuj melepas pasir dalam cangkang siput.
- Setelah bersih rebus siput hingga terendam dengan serai dan garam.
- Setelah matang tiriskan. - - Cara makan siput GongGong dengan cara menarik capit coklatnyg terlihat difoto. Tarik pelan2 hingga lepas semua. - - Setelah keluar semua tarik bagian hitam yg berisi pasir berdekatan dengan daging. - - *yang bisa dimakan cuma bagian putihnya saja / dagingnya. - - Nikmatnya makan siput ini cara mengeluarkan isinya. dan juga kaya akan gizi
- Untuk saus terasi jeruk : - - Tumis semua bahan hingga layu kecuali jerum ya. - Ulek kasar dan tes rasa. - Lalu peras jeruk diatasnya. - Aduk rata. Sajikan bersama siput.
Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan. Siput gonggong merupakan salah satu kuliner masakan Khas Batam, Kepulauan Riau. Gonggong sendiri merupakan hewan laut (siput laut) yang bercangkang keras dan berbentuk panjang umumnya berwarna putih dengan motif garis cokelat dan abu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siput GongGong Rebus + Sambal Terasi Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
