Lagi mencari inspirasi resep oblok-oblok daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oblok-oblok daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oblok-oblok daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oblok-oblok daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Daun singkong bisa di masak apa saja, kali ini ibu kos sedang masak oblok daun singkong dan tidak lupa menggoreng tempe. Oblok-oblok adalah sayur yang biasanya menggunkan daun singkong. Tapi bisa juga menggunakan bahan sayuran yang lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oblok-oblok daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oblok-oblok Daun Singkong menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oblok-oblok Daun Singkong:
- Sediakan 2 ikat Daun Singkong
- Ambil 8 buah Kacang Panjang
- Siapkan 250 gr Kelapa Parut (lbih enak klo kelapanya yg muda)
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan secukupnya Lengkuas (geprek)
- Sediakan secukupnya Cabe Rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan secukupnya Gula Pasir
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil Air
- Ambil 🌴 Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 cm Kencur
- Ambil secukupnya Terasi
Oblok Oblok Daun Singkong Indonesian Village Food. Oblok Oblok Tempe Edisi Kangen Kampung. Garang Asem Ayam Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Bunda Airin. Untuk melihat detail lagu Oblok oblok klik salah satu judul yang cocok, kemudian untuk link download Oblok oblok Gratis, Mudah dan Cepat ada di halaman berikutnya. try to relax.layback & chillout with "Oblok Oblok" thx. for listen and comment my friends gr.dj.chicoco aka gnoom. super 'chilli' set - spicing up my weekend with this fabulous serving of Oblok Oblok- thank you fabulous Guillaume -wonderful as always!
Langkah-langkah menyiapkan Oblok-oblok Daun Singkong:
- Potong2 daun singkong & kacang panjang, cuci bersih lalu rebus sebentar. Sisihkan.
- Siapkan bahan2 yg lainnya. Untuk kelapa parut 1/3 bgian dipisahkan, sisanya beri air, peras & ambil santannya. Sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Bisa di ulek atau di blender.
- Kemudian tumis bumbu halus dgn sdikit minyak. Setelah harum, masukkan daun salam, lengkuas & kelapa parut. Setelah trcampur rata, lalu tambahkan air santan.
- Jika kuah sdh mulai mendidih, masukkan daun singkong, kacang panjang & cabe rawit. Terakhir tambahkah, garam, kaldu jamur & sedikit gula. Koreksi rasa.
- Jika semuanya sudah tercampur rata, kuah sdh mendidih, matikan kompor. Dan siap untuk disajikan.
Botok Daun singkong Tahu Tempe. #DiRumahAja Lagi kepengen makan botok,biasa sering beli sama si mbo dipasar.tapi mungkin karena pandemi ini jadi si mbo gak pernah jualan lagi.padahal botok beliau tu Botok daun singkong tanpa daun (oblok-oblok). Resep ibu mertua siis, katanya biar simple. Ciri-ciri Sayur Oblok Oblok biasanya menggunakan bahan dasar daun singkong dan kuahnya diberi parutan kelapa. Karena bahan daun singkong yang tidak bisa diakses di tempat tinggal saya sekarang, maka lama sekali saya tidak bisa menikmati sayuran ini. Satu porsi oblok-oblok daun kopi yang lezat. (Dokpri).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oblok-oblok daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
