Lagi mencari inspirasi resep tahu campur/ kupat tahu (ungaran) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur/ kupat tahu (ungaran) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur/ kupat tahu (ungaran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur/ kupat tahu (ungaran) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bahan Bahan Untuk Kupat Tahu Campur Ungaran. Resep Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran). Pengen makan, susah cari yang jualan disini. rasanya juga belum tentu seperti daerah asal Bingung namanya tahu campur apa kupat tahu @-@ Resep Kupat Tahu Campur Ungaran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu campur/ kupat tahu (ungaran) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran):
- Siapkan 4 buah Lontong
- Ambil 1/4 buah Kol putih
- Siapkan 200 gram Tauge
- Ambil 4 buah Tahu
- Ambil 6 buah gorengan (mendoan & bakwan)
- Sediakan secukupnya Bawang goreng (untuk taburan)
- Siapkan secukupnya Daun seledri (untuk taburan)
- Gunakan Bumbu & kuah
- Siapkan 100 gram Kacang tanah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 4 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 2 butir Gula merah
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 cm laos
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 3 sendok kecap manis
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Bahan Kuah:, Gula merah, daun salam, lengkuas, sereh, Bawang merah goreng, Bahan sambel:, Kacang tanah goreng Utie. Lihat juga resep Tahu campur (Ungaran)☘ enak lainnya. Resep kupat Tahu Asli Enak Khas Magelang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran):
- Untuk kuah: - geprek bawang putih.tumis dengan minyak goreng sampai harum+air. - rebus gula merah + asam jawa + daun salam+sereh+laos - dengan api kecil
- Bumbu kacang: - goreng kacang tanah , lalu haluskan dengan bawang putih+cabe rawit+garam
- rebus sayur touge , - goreng daun kol sampai layu (potong2) - goreng tahu sampai matang
- sajikan di piring saji potongan lontong dengan tauge+daun kol+tahu+potongan gorengan - lalu beri sambal kacang , siram saus gula - taburi dengan saun seledri & bawang goreng
Salah satu menu khas magelang adalah kupat tahu magelang ini. Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Makanan yang merupakan khas masakan Indonesia ini, terdapat berbagai jenis, mulai dari kupat tahu Bandung. Kupat tahu (Kompas.com) Kupat tahu yang satu ini paling banyak direkomendasikan. Rasanya disebut sangat nikmat dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
