Anda sedang mencari ide resep roti sosis empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sosis empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti sosis empuk anti gagal dengan bahan yang ekonomis rasa nya wuhh mantap banget kaya roti yang di jual di mall-mall. Roti sosis dan roti manis empuk Ini mamak buat roti dengan cara autolisis yah. Resep Roti Sosis Ala Bakery Yang Lembut dan Empuk Pake Otang - Resep roti sosis, kalau aku sangat suka banget sama roti sosis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sosis empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sosis empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sosis empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sosis Empuk menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sosis Empuk:
- Gunakan 260 gr tepung terigu serbaguna (me cakra)
- Ambil 40 gr gula pasir
- Gunakan 10 gr susu bubuk full cream
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Siapkan 2 butir kuning telur+susu cair dingin total 180 ml
- Sediakan 50 gr margarin
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya sosis untuk isian
- Sediakan Bahan olesan :
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 2 sdm susu cair uht
Resep roti sosis nya mba Nikmatul Rosyidah 😁 beneran empuk ala roti bakery 😆😆 sy bikin setengah resepnya aja, sekalian di save di cookpad spy gampang klo bikin lg 😁😆 Yeay.hari ini aku happy banget. Hasil uji cobaku buat roti sosis tanpa telur berhasil. Walau tanpa telur, hasil rotinya itu tetap empuk dan lembut. Dari satu adonan, aku buat roti sosis oven dan goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sosis Empuk:
- Campur tepung terigu, ragi dan susu bubuk.kuning telur dan susu cair dingin aduk rata(saya pakai kuning telur dingin karna telur dari kulkas)
- Tuang campuran susu cair ke wadah campuran tepung secara bertahap, uleni sampai tercampur rata 👇 tambahkan garam dan margarin, uleni sampai elastis.
- Setelah Kalis elastis bulatkan olesi permukaannya dengan minyak lalu tutup serbet bersih dan istirahatkan selama 2 jam👇 setelah itu tinju adonan uleni sampai rata baru potong 12 lalu bulatkan.
- Ambil satu bulatan,Gilas beri isian sosis lalu gulung(lihat gambar👇)
- Tata di loyang yang sudah diolesi margarin tipis saja, tutup serbet bersih dan istirahat kan lagi 35 menit - 1 jam tergantung cuaca ya🤭
- Kalo sudah didiamkan akan terlihat mengembang 👇lalu olesi bahan olesan dan panggang selama 20-25 menit api sedang sampai matang/sesuaikan oven masing2 😉kalo pake otrik suhunya 180 derajat.
- Penampakan setelah matang 😍
Lihat juga resep Roti Sosis Tanpa Ulen enak lainnya. Roti Manis Unyil isi / topping Keju, Coklat, Kornet, Sosis Empuk Alika pengen dibikinin makanan. pengennya donut cuma lagi males bikin topping banyak yg agak ribet. bikin roti aja yg isiannya simple. anaknya juga dikasih adonan biar ngebentuk roti sendiri (soalnya direcokin hahaha), pas udah jadi roti bikinannya dimakan abis. hihi. cusss. Resep Roti Sosis Caterpillar menggunakan Tang Zhong/Water Roux. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sosis empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
