Sedang mencari ide resep tahu campur semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu campur Semarang enak lainnya. Lihat juga resep Tahu campur semarang enak lainnya. Lihat juga resep Tahu Campur Sederhana enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu campur semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Campur Semarang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Campur Semarang:
- Ambil 1 genggam irisan kol
- Siapkan 1 buah tahu
- Siapkan Sedikit taoge
- Ambil Bumbu kacang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe
- Siapkan 1 genggam kacang tanah yg digoreng
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Sedikit terasi (boleh diskip)
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air matang
- Sediakan Pelengkap: telur ceplok, bawang goreng, seledri
Tahu Gimbal makanan khas semarang. (Instagram/@cabemicin) Kuliner yang satu ini bisa jadi serumpun dengan tahu campur, ketoprak atau lontong campur. Berisi tahu goreng yang di goreng setengah matang, potongan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal, udang yang digoreng dengan tepung dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas. Alamat Tahu Campur Pak Min Salatiga: Jl. Satu lagi tempat kuliner di Salatiga yang menjadi Favorit yaitu Tahu Campur Pak Min Salatiga dan merupakan tahu campur terenak di Salatiga.
Cara menyiapkan Tahu Campur Semarang:
- Buat bumbu kacang nya: haluskan semua bumbu (ak haluskan pakai blender), setelah halus beri air sampai kekentalan yg diinginkan, klo aku suka buat encer.
- Tahu dipotong kotak kecil-kecil, goreng setengah matang
- Tata irisan kol, tahu dan taoge diatas piring. Lalu siram dgn bumbu kacang
- Terakhir taburi dgn bawang goreng, seledri dan kecap.. dan telur ceplok, tp udah diambil duluan sama si kecil…😄😄
Pelanggan Tahu campur Pak Min cukup banyak baik itu kalangan mahasiswa sampai. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Semua ini kemudian dicampurkan ke bumbu petis, bawang goreng, dan sambal. Masakan ini banyak dijual di warung kaki lima dengan label "Tahu Campur Lamongan".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu campur semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!