Lagi mencari ide resep tahu campur semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu campur semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu campur Semarang enak lainnya. Lihat juga resep Tahu campur semarang enak lainnya. Lihat juga resep Tahu Campur Sederhana enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu campur semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu campur Semarang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu campur Semarang:
- Sediakan potong dadu Tahu sutra
- Ambil Kol iris halus
- Sediakan iris Mentimun
- Ambil Tauge (sy skip)
- Ambil Telor dadar
- Siapkan Bakwan udang
- Siapkan Bumbu kacang dan kuah
- Gunakan Kacang tanah goreng
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil 200 ml Air
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Laos
- Ambil Asem jawa
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Bawang goreng
Tahu Gimbal makanan khas semarang. (Instagram/@cabemicin) Kuliner yang satu ini bisa jadi serumpun dengan tahu campur, ketoprak atau lontong campur. Berisi tahu goreng yang di goreng setengah matang, potongan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal, udang yang digoreng dengan tepung dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas. Alamat Tahu Campur Pak Min Salatiga: Jl. Satu lagi tempat kuliner di Salatiga yang menjadi Favorit yaitu Tahu Campur Pak Min Salatiga dan merupakan tahu campur terenak di Salatiga.
Langkah-langkah membuat Tahu campur Semarang:
- Goreng tahu sampe matang, jgn terlalu kering, sisihkan
- Untuk kuah : rebus air, dauh salam, Laos, gula merah dan asam sampai mendidih
- Bumbu kacang : haluskan kacang tanah,bawang putih, cabe dan garam
- Tata diatas piring semua bahan, kol iris, kemudian mentimun, tahu goreng, bakwan udang, telor dadar dan bumbu kacang
- Siram dengan kuah gula, tambahkan kecap manis dan bawang goreng.
Pelanggan Tahu campur Pak Min cukup banyak baik itu kalangan mahasiswa sampai. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Semua ini kemudian dicampurkan ke bumbu petis, bawang goreng, dan sambal. Masakan ini banyak dijual di warung kaki lima dengan label "Tahu Campur Lamongan".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu campur semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
