Sedang mencari ide resep rica rodo (manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rodo (manado) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rodo (manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rodo (manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rica rodo, rica rodo resep manado, rica rodo tumis, rica rodo pluit, rica rodo pluit village, rica rodo pluit permai, rica rodo recipe, bumbu rica rodo manado, buat rica rodo, todo rico fortaleza. Sambal Dabu-Dabu Manado - Resep dan Cara Membuat Sambal Dabu-Dabu Lemong Khas Manado. RICA RODO, Nikmatnya Makanan Khas Manado Bikin Ketagihan
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rodo (manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Rodo (Manado) menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Rodo (Manado):
- Gunakan 2 bh Terong Ungu. Uk. sedang, belah 2 dan potong serong
- Siapkan 1 bh Jagung Manis di sisir
- Siapkan 5 btg Kacang Panjang, potong 2 cm
- Siapkan 5 lbr Daun Melinjo
- Sediakan 1 ikat Daun Kemangi
- Ambil 2 btg Serai, geprek
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk, buang tulang daunny
- Siapkan 2 btg Daun Bawang, iris kasar
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 10 bh Cabe Rawit
- Ambil 3 bh Cabe Keriting
- Sediakan 6 bh Bawang Merah
- Siapkan 1/2 ruas Jahe, geprek
- Sediakan 1 sdt Terasi
- Sediakan secukupnya Garam dan Gula
Masakan rica-rica ayam khas Manado telah menjadi salah satu menu favorit yang diminati banyak kalangan dan dikenal di berbagai daerah. Rica rodo adalah salah satu kuliner unik khas Manado. Masakan ini juga paling cocok buat kamu yang memang doyan menyantap sayur-sayuran. Bahan utama untuk membuat masakan ini adalah terong.
Cara membuat Rica Rodo (Manado):
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh hingga harum.
- Tambahkan air 1 gelas belimbing. Setelah air mendidih, masukan jagung, terong ungu, kacang panjang dan daun melinjo sampai air sedikit menyusut.
- Kemudian masukan daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Atur rasa sesuai selera. Masak sebentar, lalu angkat. Siap disajikan..
Banyak kuliner Manado yang bisa kamu cicipi, seperti bubur Manado, cakalang, dan klapertaart. Bubur khas Manado ini terkenal sangat lezat. Dalam bahasa Manado, tinutuan berarti campur aduk. Find Rica Rodo menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rodo (manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
