Sedang mencari ide resep sayur rica rodo khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rica rodo khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rica rodo khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur rica rodo khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep sayur rica rodo khas Manado ini adalah salah satu nostalgic food bagi saya. Kalau udah masak ini berarti lagi kangen Manado. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur rica rodo khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur rica rodo khas manado menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur rica rodo khas manado:
- Gunakan 10 helai kacang panjang
- Gunakan 1 buah jagung dipipil
- Gunakan 1 buah terong ukuran besar dipotong2
- Ambil secukupnya garam
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan seruas jahe
- Gunakan pelengkap:
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Ambil 1 lbr daun pandan dipotong jd 4
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 btg daun bawang diiris
- Siapkan segenggam daun kemangi
- Siapkan g
Sekarang, makanan khas Manado ini sudah bisa didapati di banyak. ID - Sayur pangi memang dikenal dengan makanan khas Manado yang lezat. Namun kalau biasanya sayur pangi disajikan dengan daging babi, kamu bisa kok menggantikannya daging lain. Makanan Khas Manado - Manado adalah salah satu kota di Sulawesi Utara yang menyimpan banyak keindahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur rica rodo khas manado:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, pandan, daun kunyit sampai layu
- Lalu masukkan sayuran, diongseng sampai layu dan berubah warna, tambahkan sedikit air dan garam
- Masak sampai matang, terakhir tambahkan daun bawang dan kemangi, diaduk sampai rata
- Sayur rodo siap disantap
Setiap tahunnya ada banyak wisatawan yang datang ke kota ini untuk melihat pemandangan indahnya. Bukan hanya wisatawan domestika saja lho, tapi juga turis asing berkunjung. Rica rodo ini bahan utamanya adalah terong kemudian diatasnya ditaburi dengan butiran jagung dan sayuran lainnya. Sekilas saja Anda melihat makanan khas manado ini akan sangat menggiurkan. Sudah pasti wajib dicoba untuk disantap bersama dengan nasi saat Anda makan siang di Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur rica rodo khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
