Lagi mencari ide resep cake bluder tape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cake bluder tape yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake bluder tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cake bluder tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bluder Cake Tanpa Tape Singkong Atas request teman youtube jadi bikin deh nih kue yang udah lama juga gak dibikin 😁. Perpaduan adonan roti dan adonan cake. Bluder Cake Tanpa Tape Singkong Atas request teman youtube jadi bikin deh nih kue yang udah lama juga gak dibikin 😁.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cake bluder tape yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cake Bluder Tape memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cake Bluder Tape:
- Sediakan Bahan Biang
- Gunakan 1/4 sdm ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 50 ml air hangat
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 60 g gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 bks vanili bubuk
- Siapkan 75 g tape, buang sumbu, haluskan (me: 100g)
- Gunakan 100 g blueband Cake n Cookies
- Ambil Bahan B
- Sediakan 150 g terigu serbaguna
- Siapkan 10 g susu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt BPDA
- Gunakan Bahan topping
- Ambil 75 g keju parut (sebagian di masukkan ke adonan)
- Gunakan Choco chips
Bluder boleh dicetak juga dalam cup kertas tebal agar lebih praktis saat disajikan. Camilan lembut dengan sensasi gurih, cocok untuk camilan sore hari. Fermented cassava cake. for a little story telling, refer to blog post. Bluder tape mempunyai rasa yang hampir sama dengan Proll Tape.
Langkah-langkah menyiapkan Cake Bluder Tape:
- Buat bahan biang dengan mengaduk semua bahan lalu diamkan ±10 menit
- Mixer blueband, gula dan vanili hingga mengembang, tambahkan telur satu persatu, mixer lagi hingga mengental, tambahkan tape dan garam. Mixer hingga adonan rata
- Masukkan semua bahan B yang sudah diayak, lalu tuang bahan biang, mixer dengan Low speed tambahkan sebagian keju parut.
- Siapkan loyang 18×8×7 yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper, tuang semua adonan, hentakkan loyang, diamkan ± 1 jam hingga mengembang lalu beri topping cocho chips dan juga keju parut, panaskan oven, lalu panggang ± 45 menit (pakai otang)
Penggunaan emulsifier di resep ini, membuat cake ini lebih mengembang dan bertekstur spongy. Cake Tape Klasik Ada tape di rumah? Bluder tape ini saya buat sewaktu ada acara maulud an di musholla sebelah rumah. Resep Bluder Cake Tape Keju Khas Manado-Bluder atau brudel ya?hehe.kadang bingung juga bagaimana nyebutnya. Yang jelas makanan ini merupakan cake jadul khas Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cake Bluder Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
