Anda sedang mencari ide resep bubur nasi merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur nasi merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur extra (beras merah, daging & brokoli + wortel & extra buah bit) enak lainnya. Kakak saya minta dibikinkan bubur merah sekalian sebagai menu pendamping. Lihat juga resep Bubur Merah Putih enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur nasi merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur nasi merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur nasi merah memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur nasi merah:
- Sediakan 3 sendok nasi, nasi merah blender sampai halus
- Gunakan bayam secukupnya siangi
- Gunakan bawang daun secukupnya, cincang
- Siapkan 1 tahu putih
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 siung bawang putih, cacah
- Gunakan 1/4 bawang bombay, cacah
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya kaldu ayam
- Sediakan minyak sayur utk menumis
Bila dah mendidih baru tambah air ikut kepekatan yang anda mahu. Bubur nasi ni bukan sahaja boleh dihidangkan masa tak sihat je. Waktu sihat ni pun sesuai juga untuk anda nikmati. Lagipun kos lebih murah dan dapat banyak jika masak sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur nasi merah:
- Tumis bawang putih dan bombay smpai harum dan layu
- Masukkan nasi yg sudah di blender, tambahkan air sedikit tunggu smpai mendidih
- Aduk2 bubur sambil masukkan telur yg sdh di kocok tunggu sampai mendidih
- Masukkan daun bawang, bayam dan tahu putih
- Beri garam, lada, kaldu ayam. Koreksi rasa tunggu sampai mendidih dan airnya suruh
- Sajikan. Bisa di tambahkan kerupuk, suwiran ikan asin dan irisan jeruk purut
Hanya dengan beberapa bahan ringkas, hidangan enak tersedia. Filosofi bubur merah putih ini adalah kedua bubur ini melambangkan keberanian dan kesucian; Merah (simbol dari keberanian) dan putih (simbol dari kesucian). Kemudian masukkan lobak merah dan isi ayam. Seterusnya masukkan lada sulah, lada hitam (nk guna lada hitam tumbuk pun blh) dan garam secukup rasa. Sehingga, bubur merah putih ini digunakan sebagai simbol pertemuan antara kedua sel tersebut yang kemudian menjadi seorang anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur nasi merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
