Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang buncis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang buncis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng kentang buncis:
- Ambil 800 gr kentang
- Siapkan 200 gr buncis
- Ambil 2 btg serai
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdm santan instan
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk/penyedap
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 bh cabe merah
- Gunakan 7 siung bawang.putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jinten
Sambal goreng kering kentang (wat een mondvol voor zo'n klein frietstickje) is eigenlijk hetzelfde als sambal goreng kentang. Sambal goreng ati ampela kentang ialah salah satu masakan yang khas dan tradisional dari Indonesia yang begitu enak dan nikmat, dibuat dengan menggunakan bumbu rempah - rempah serta santan yang segar sehingga membuat sambal goreng ati ampela kentang ini begitu menggoda selera makan. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang buncis:
- Siapkan bahannya
- Kupas kentang. Potong dadu. Cuci bersih kemudian goreng sampai kering/matang.tiriskan
- Iris buncis sesuai selera.cuci kemudian tiriskan.Buat bumbu halus. Panaskan minyak di wajan. Masukan daun jeruk dan serai. Masukan bumbu halus. Masak sampai benar2 matang/keluar minyaknya. Tambahkan santan kental
- Masukan buncis. Aduk sebentar. Beri gula pasir.masukan kentang goreng. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. matikan api. Pindahkan k piring saji
- Siap dihidangkan
Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Sambal goreng kentang ati termasuk menu favorit yang biasanya dihidangkan saat lebaran atau moment-moment special. Dengan rasanya yang manis dan segar serta vitamin dan mineral yang terkandung, buncis merupakan sayuran yang lezat, terutama jika digoreng.http Cara Membuat Buncis Goreng. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
