Anda sedang mencari inspirasi resep roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah. Resepnya nyalin dr mba Diana Endri. empuk lembut di dlm, krispi di luar. Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media: https://www.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur ayam utuh
- Ambil 2 sdm margarine
- Sediakan 2 sdm SKM(Susu Kental Manis)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 100 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Ambil Secukupnya wijen dan gula pasir
Hanya saja permukaannya kadang ditambahkan lebih banyak wijen putih. Tahu Bolang Baling atau Odading ga? Itu lho yang bentuknya kaya bantal. Sekarang teman masak bisa bikin sendiri di rumah pake resep ini.
Cara menyiapkan Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah:
- Bahan Biang: campur ragi gula pasir dan air hangat (jangan air panas, nanti ragi mati) aduk rata sampai gula larut, diamkan 5-10 menit. Kalo tidak berbuih berarti ragi tidak bekerja, buang saja ganti yang baru
- Masukkan tepung, margarin e, telur, SKM, vanili. Oleni sampai tercampur rata, masukkan buang sedikit demi sedikit dan oleni lagi sampai benar2 Kalis.
- Pindahkan ke wadah yang sudah di olesi minyak tipis2. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat(kurang lebih 45 menit)
- Setelah mengembang, kempeskan adonan
- Di alas taburi teoung, Ambil adonan dan pipihkan setebal 2 cm, diamkan lagi 10-15 menit. Potong memanjang dan potong lagi bentuk kotak, pisahkan jangan berdempetan. Atasnya olesi air (pakai kuas), taburi wijen dan gula pasir
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan, balik sekali saja, angkat tiriskan.
- Jadi deh..
Dijamin anti gagal dan jadinya empuk. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Bentuknya yang menyerupai bantal membuat odading juga memiliki sebutan lainnya, yaitu roti bantal. Di Jawa Tengah odading lebih dikenal dengan sebutan roti bolang-baling. BandungKita.id, KULINER - Odading adalah penganan roti yang bahannya antara lain mauripan Seolah-olah menjadi seorang food vlogger, pria itu menawarkan odading dengan nada. Pemilik akun @kencrotawn itu mengulas odading Mang Sholeh yang berada di dekat Gedung Kesenian Rumentang Siang, Bandung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
