Lagi mencari ide resep roti pisang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti pisang empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti pisang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Roti Pisang Coklat Empuk - Roti adalah salah satu nama makanan yang sangat banyak digemari. Roti biasanya disajikan pada saat sarapan pagi yang dipadukan dengan kopi atau teh hangat sehingga dapat menambah kehangatan badan dipagi hari yang sejuk. kali ini saya membuat roti isi pisang coklat yg sangat enak. teksturnya sangat lembut dan empuk banget. cobain yukk. ~~~ Like, Komen, dan Subscribe 😍. Hari ini aku mau sharing resep roti pandan isi pisang coklat yg empuk dan lembutt bangett.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti pisang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Pisang Empuk memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Pisang Empuk:
- Gunakan Filling
- Siapkan Secukupnya pisang
- Sediakan 2 sdm butter
- Gunakan Secukupnya gula palm
- Siapkan Roti
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur utuh
- Sediakan 1 kuning telur
- Sediakan 50 gr whipping cream cair
- Gunakan 60 ml air es (air dingin)
- Siapkan 5 gr ragi
- Ambil 5 gr susu bubuk
- Siapkan 45 gr unsalted butter
- Ambil 2 gr garam
- Ambil Sedikit susu cair untuk olesan
- Gunakan Topping
- Sediakan Secukupnya keju cheddar parut
- Siapkan Secukupnya cokelat meses
Cara Mudah Membuat Roti Pisang nan Empuk. Tidak ada yang lebih menyebalkan ketimbang harus menyantap roti pisang yang rasanya lezat, namun teksturnya remah, kering, dan menempel di langit-langit mulut Anda ketika disantap. Simpan roti dalam wadah tertutup, seperti Tupperware Bread n Buddy (lihat di Lazada DISKON) yang dapat menjaga kesegaran serta kelembutan roti pisang. Resep Membuat Roti Pisang Lembut dan Empuk - Roti pisang adalah makanan enak yang diisi dengan buah pisang yang sudah matang dan memiliki tekstur yang empuk.
Langkah-langkah membuat Roti Pisang Empuk:
- Lelehkan butter, lalu masukkan pisang. Masak hingga pisang kecoklatan. Dinginkan suhu ruang.
- Campur dalam bowl tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, ragi, whipping cream cair dan air dingin (air dingin jangan dituang semua, tuang sedikit demi sedikit). Mixer hingga tercampur rata. Tambahkan butter dan garam.
- Mixer hingga adonan kalis dan elastis.
- Timbang adonan seberat 50gr. Lakukan hingga adonan habis. Bulatkan lalu pipihkan menggunakan rolling pin.
- Belah pisang jangan sampai terputus, isi dengan gula palm. Lalu lilitkan dengan adonan roti. Bentuk sesuai selera.
- Taruh dalam loyang yang beralaskan kertas roti. Istirahatkan adonan (proofing) hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang 2x lipat dan siap dioven, olesi permukaan dengan susu cair. Beri topping sesuai selera
- Panggang dengan oven 200 dercel hingga matang. Begitu matang keluarkan dari oven lalu oles permukaan dengan butter. Roti siap disajikan. Kalau tidak segera dikonsumsi simpan roti dalam wadah kedap udara atau plastik satu per satu.
Roti pisang ini biasanya ducampur dengan coklat yang dilelehkan sehingga makanan ini bisa dinamakan roti pisang coklat. Adanya lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Roti gembong ini juga disebut dengan roti sobek karena bentuknya yang sangat empuk dan lezat serta mengembang sempurna. Simak resep Cara Membuat Roti Tawar Empuk dan Lembut, dijamin mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti pisang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
