Anda sedang mencari inspirasi resep balado (telor, terong dan kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado (telor, terong dan kentang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini menjelaskan bagaimana caranya masak sambal balado terong campur kentang dan telur dadar. Pertama telur di goreng terlebih dahulu, kemudian kentang. Balado telor puyuh dan kentang. cara masak simpel dan cepat tapi mantaps.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado (telor, terong dan kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado (telor, terong dan kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado (telor, terong dan kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado (Telor, Terong dan Kentang) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado (Telor, Terong dan Kentang):
- Ambil Telor ayam (rebus)
- Gunakan Terong Ungu
- Gunakan Kentang
- Gunakan 1 batang Sereh
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Trasi (abc)
- Siapkan 1 sdm Santan (kara)
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa/Totole
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/4 Bawang Bombay
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan 17 Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 Cabe Merah Besar
- Sediakan 100 ml Air
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling sebagai pendamping makanan.
Langkah-langkah membuat Balado (Telor, Terong dan Kentang):
- Rebus telor, goreng kentang dan terong.
- Haluskan bumbu halus tambahkan air.
- Tumis terasi, sereh dan daun jeruk sampai harum. (Hihi maafkan teflon yg sudah ngelupas 😅)
- Masukan telur, bumbu halus, dan kentang.
- Masak hingga bumbu layu tambahkan kecap manis dan santan. Aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa/ totole. Masukan terong. Koreksi rasa dan sajikan 🥰
Telor Ceplok Terong Balado Ekonomis murah meriah. Resep dan Cara Membuat Telur Balado yang Nikmat, Gak Pakai Ribet. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado (Telor, Terong dan Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!