Sedang mencari inspirasi resep roti tawar gandum empuk mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar gandum empuk mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti tawar gandum empuk mini. oleh Bety Nurfia; Kremesan ayam renyah gurih bersarang. oleh Bety Nurfia; Odading / roti goreng / bolang baling empuk. Umumnya roti tawar berwarna putih dan memiliki rasa tawar. Sebab roti tawar biasanya dikombinasikan dengan bahan makanan lain mulai dari selai ataupun telur yang cocok sebagai menu sarapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar gandum empuk mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti tawar gandum empuk mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti tawar gandum empuk mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti tawar gandum empuk mini menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti tawar gandum empuk mini:
- Siapkan 130 g tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 130 g tepung gandum
- Gunakan 15 g gula pasir
- Gunakan 1 butir telur + susu hingga 180 g (timbang 1 butir telur kemudian tambah dengan susu hingga beratnya 180 g)
- Gunakan 5 g ragi instan (pastikan ragi dalam kondisi baik)
- Sediakan 30 g butter
- Gunakan 5 g garam
Untungnya untuk membuat makanan ini, prosesnya tidak sulit. Tapi memang ada teknik yang harus diperhatikan agar roti bisa mengembang secara sempurna. Dengan cara membuat roti tawar yang benar kamu bisa membuat roti tawar enak, empuk dan lembut nggak kalah dengan roti tawar yang biasa dijual. Cocok dikonsumsi untuk camilan dan sarapan sebagai pengganti nasi.
Langkah-langkah membuat Roti tawar gandum empuk mini:
- Campur semua bahan (kecuali butter dan garam), uleni hingga rata kemudian masukkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis
- Bagi adonan sesuai dengan ukuran loyang (saya menggunakan mini loaf) dibagi tiga sama banyak kemudian gilas hingga 1-2 cm
- Gulung perlahan dan letakkan dalam loyang, tutup adonan dengan plastik atau lap, biarkan hingga mengembang 2xnya (sekitar 30-60 menit tergantung suhu dan kelembapan ruangan)
- Oven 160-180 derajat celcius selama 30-45 menit
Alih-alih membeli, coba cara membuat roti tawar rumahan ini. Selain itu roti gandum juga dikenal sebagai makanan yang mampu membantu program penurunan berat badan. Angka itu lebih rendah ketimbang roti tawar biasa. Oh ya, dua foto di atas adalah percobaan kedua ya. Menghasilkan roti yang amat sexy layaknya roti tawar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti tawar gandum empuk mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
