Sedang mencari ide resep ayam sayur santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sayur santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sayur santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sayur santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gulai ayam sayur tanpa pakai santan dan minyak ini cocok utk mereka yg tdk boleh makan santan dan minyak,silahkan ikuti vidionya sampai selesai semoga. Catatan NatNat Bikin menu ndeso lagi yang selalu bikin kangen dan kangen Sayur santan Arem Arem ala ala Catatan NatNat Bila punya udang kecil boleh di pakai. Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sayur santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Sayur Santan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Sayur Santan:
- Gunakan 500gr Ayam (potong dadu)
- Sediakan 2bh Kentang
- Siapkan 1/2 bh Mentimun
- Gunakan 1bh Wortel
- Gunakan 400ml Santan
- Gunakan Cincang kasar Daun ketumbar (optional)
- Siapkan 1bh Cabe hijau besar (potong-potong 1cm)
- Ambil 3lbr Daun jeruk
- Siapkan 1btg Serai (potong-potong atau memarkan)
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 1bh Bawang bombai
- Gunakan 2bh Cabe merah besar (buang isinya)
- Siapkan 1sdm Ketumbar
- Gunakan 1sdt Merica
- Siapkan 1sdt Pala
- Gunakan 3cm Kunyit
- Gunakan 1sdt Jinten
- Siapkan 1sdt Kapulaga
- Ambil 3bh Kemiri
- Ambil 1sdm Gula merah
- Sediakan Secukupnya Garam
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Santan atau disebut santen ialah cairan berwarna putih susu yang dihasilkan dari parutan daging Santan dapat diolah menjadi bumbu masak yang nikmat. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Cara membuat Ayam Sayur Santan:
- Potong ayam ukuran dadu
- Potong sayuran
- Haluskan semua bumbu dan tambahkan setengah gelas air
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan daun jeruk dan serai
- Masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan santan dan masak kira-kira 10menit
- Masukkan semua sayuran dan masak lagi sampai sayuran matang, lalu masukkan potongan cabe hijau besar
- Matikan apinya dan masukkan rajangan daun ketumbar (optional)
Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional Lalu rebung dimasak dengan menggunakan santan. Teksturnya renyah mirip dengan daging ayam. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. See more ideas about Sayur, Ladang, Reban ayam. "Noxxa Breadmaker / Multifunction Oven.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sayur Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
