Anda sedang mencari inspirasi resep kue bolu pisang pandan kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bolu pisang pandan kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bolu pisang pandan kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bolu pisang pandan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bolu pisang pandan kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bolu Pisang Pandan Kukus menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bolu Pisang Pandan Kukus:
- Gunakan 5-7 buah Pisang (Terserah)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 30 gr Mentega
- Gunakan 7 sendok tepung terigu (sesuai dengan kekentalaannya)
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Ambil Vanili bubuk
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sachet susu kental manis (SKM) vanila
- Siapkan Pasta pandan
- Sediakan Butter cream
- Ambil Keju parut
Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan ketika keluarga besar datang berkumpul dirumah. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue bolu pisang panggang yang lembut dibawah ini. Langkah-langkah membuat bolu pisang kukus Lembut enak. Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa.
Cara menyiapkan Kue Bolu Pisang Pandan Kukus:
- Siapkan wadah, masukan telur, gula dan vanili kemudian mixer hingga mengembang.
- Setelah mengembang masukan mentega cair lalu mixer kembali hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata masukan SKM lalu mixer kembali.
- Masukan pasta pandan kedalamnya dan mixer kembali. Beri sedikit soda kue agar adonan yang dibuat tadi lebih mengembang
- Tambahkan pisang yang telah dilumat sebelumnya lalu mixer kembali hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit tepung hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Olesi loyang yang akan digunakan dengan minyak goreng hingga merata. Kemudian Tuang adonan yang telah dibuat tadi kedalamnya. Setelah selesai jangan lupa ketuk ketuk loyang agar adonan merata.
- Panaskan kukusan lalu kukus bolu pisang pandan selama 45 menit. Jangan lupa tutup kukusan dikasih kain serbet agar air tidak menetes ke adonan dan tunggu hingga matang.
- Angkat bolu pisang pandan kemudian tunggu agak dingin. Setelah agak dingin olesi dengan butter cream dan beri parutan keju diatasnya.
- Kue Bolu Pisang Pandan kukus siap disajikan
Namun demikian berkat tambahan warna hijau pandan dan beraroma pandan jadi tambah lebih cantik dan enak rasanya. Kue bolu pandan banyak digemari anak anak maupun para remaja bahkan orang tua. Kue bolu kukus memiliki varian yang beragam, salah satunya yaitu bolu kukus pisang. Terakhir, bolu pisang kukus dengan pandan. Siapa yang enggak kenal dengan daun beraroma khas ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bolu pisang pandan kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
