Lagi mencari ide resep cilok bakar saos kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bakar saos kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia) enak lainnya. Cilok adalah jajan atau camilan pinggir jalan kesukaan warga Indonesia. Cilok sendiri artinya, aci dicolok, atau adonan kanji yang ditusuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bakar saos kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok bakar saos kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bakar saos kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bakar Saos Kacang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Bakar Saos Kacang:
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Siapkan garam
- Ambil Secukupnya Air Panas
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1/4 Ikan (ikan apa saja)
- Ambil Tusuk sate
- Ambil Bumbu Kacang Sate
Ambil siomay dan tata di atas piring. Potong-potong dan siram dengan bumbu kacang. Bakar cilok hingga warna dari permukaan luarnya berubah kecokelatan lalu angkat. Sajikan cilok di atas piring saji dan siram dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah membuat Cilok Bakar Saos Kacang:
- Aduk tepung terigu dengan air panas secukupnya, masukkan merica, bawang, dan ikan, setelah rata masukkan tepung tapioka, masukkan garam dan penyedap, aduk sampai rata dan kental
- Lalu bentuk adonan jadi bulat-bulat kecil, rebus di air mendidih, jika sudah matang diangkat.
- Lalu tusuk dengan tusuk sate
- Oleskan mentega pada cilok, lalu bakar.
Cara membuat saus kacang: Blender halus bahan saus kacang yang sudah anda persiapkan kecuali air. Didihkan air dan masak bahan saus kacang hingga mendidih dan kental. Angkat, sisihkan. - Rebus dengan air mendidih dan tiriskan. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara membuat saus untuk cilok dan bumbu tambahan untuk saos Setelah mendidih, masukan Adonan Cilok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Bakar Saos Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
