Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus (ampas wortel) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus (ampas wortel) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus (ampas wortel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus (ampas wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. Bolu yang ini juga hampir sama dengan bolu lainnya, hanya saja warna yang digunakan lebih beragam. Resep 'bolu kukus singkong' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus (ampas wortel) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus (ampas wortel) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu kukus (ampas wortel):
- Siapkan 150 gr ampas wortel
- Ambil 125 ml minyak kelapa
- Sediakan 125 gr gula merah
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Siapkan sejumput Garam
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1 sdt vanilla essence
Merdeka.com - bolu kukus, kue lembut yang rasanya hmmm lezat. Kue basah ini merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sudah merakyat dan digemari oleh semua. Hidangan kue bolu kukus coklat kopi adalah sajian yang enak. Sajian ini tentunya cocok sekali bagi anda yang saat ini tengah mendamba menikmati sajian kue yang lezat namun mudah Yuk, simak seperti apa sih cara membuat sajian kue bolu kukus coklat kopi yang enak dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus (ampas wortel):
- Campur gula dengan minyak kelapa dan vanilla essence kemudian masukkan telur satu demi satu pakai mixer kecepatan sedang. Setelah rata baru masukkan telur berikutnya. Lakukan sampai telur nya habis. Baru kemudian masukkan ampas wortel nya.
- Campurkan tepung terigu dengan kayu manis dan soda kue dan garam.
- Campurkan bahan kering ke adonan dengan mixer kecepatan rendah sampai habis..
- Siapkan kukusan dan cetak adonan ke dalam tempat cupcakes..
- Setelah kukusan panas.. Kukus adonan selama - +15 - 20menit
Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu Kukus Gula Jawa mekar pasti yang ada dibayangan kita sudah tertuju pada Bolu Kukus Gula. Kita tidak perlu pusing-pusing dalam membuat Bolu Kukus Gula Jawa. Bolu yang satu ini selain mudah dalam membuatnya anda juga bisa menambahkan aneka isian didalamnya, misalnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus (ampas wortel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!