Lagi mencari inspirasi resep sayur kentang kerupuk kulit (dorokdok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kentang kerupuk kulit (dorokdok) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kerupuk kulit dorokdok merupakan makanan ringan khas Garut yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pengunjung yang sengaja singgah ke daerah ini. Meski sangat sederhana dan klasik dalam proses pembuatan kerupuk kulit dorokdok, namun ternyata diperlukan kesabaran. Assalamualaikum kali ini saya mau berbagi resep sayur krecek sambel goreng kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kentang kerupuk kulit (dorokdok), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kentang kerupuk kulit (dorokdok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kentang kerupuk kulit (dorokdok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur kentang kerupuk kulit (dorokdok) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur kentang kerupuk kulit (dorokdok):
- Gunakan 8 buah kentang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir ketumbar
- Sediakan 2 santan kara
- Gunakan secukupnya cabai merah
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 3 bungkus kerupuk kulit
- Ambil 1 serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
Kali ini Diana dibikin kekenyangan sama Dorokdok, Alias kerupuk Kulit Sapi. __ SUBSCRIBE GRATIS!! Dorokdok (bahasa sunda untuk kerupuk kulit) sebuah nama dari penganan kering yang bisa dicemil atau dijadikan lauk (terutama dengan hidangan sayur-sayuran), bentuknya kecil-kecil menyerupai kerikil karang laut, ada yang sebesar kuku telunjuk paling besar kuku jempol. Kerupuk cungur/kikil dan Dorokdok. kami menerima pesanan kerupuk cungur ini. Kerupuk cungur atau kerupuk kikil terbuat dari kikil daging sapi dan kulit sapi diolah sedemikian rupa sehingga menambah rasa gurih dan renyah. kerupuk ini termasuk oleh-oleh khas garut asli daerah sukaregang.
Cara membuat Sayur kentang kerupuk kulit (dorokdok):
- Rebus air hingga mendidih
- Masukan bawang merah,kemiri bawang putih, cabe merah dan garam yang sudah dihaluskan
- Masukan santan Kara
- Masukkan serei dan daun salam
- Lalu masukkan kentang yang sudah dicuci dan dipotong dadu
- Lalu ditutup tunggu hingga mendidih dan juga kentangnya lembut
- Setelah itu masukan kerupuk kulit, masak sebentar.
- Lalu matikan api, dan proses pembuatan sayur kentang kerupuk kulit siap dihidangkan
Check all videos related to Dorokdok. Mukbang Dorokdok Kerupuk Kulit, Cemilan hits Seantero Instagram Resep dan cara membuat kerupuk kulit dorokdok gurih khas garut. Mukbang Dorokdok Kerupuk Kulit Rasa Pedas Daun Jeruk Bikin Ketagihan Auto Sariawan. Mukbang Dorokdok Viral Kerupuk Kulit Sapi Cemilan Hits Khalifah Nur Aini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kentang kerupuk kulit (dorokdok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
