Sedang mencari ide resep 383. bubur ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 383. bubur ayam bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur memang selalu menjadi pilihan untuk sarapan. Kamu bisa sarapan bubur khas Bandung ke Bubur Ayam Mang H. Bubur yang dijual di sini terbilang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 383. bubur ayam bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 383. bubur ayam bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 383. bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 383. Bubur Ayam Bandung menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 383. Bubur Ayam Bandung:
- Siapkan 1 cup beras
- Sediakan 5 cup air
- Ambil 3 sdm santan kental (saya pakai fiber creme)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 250 gr dada ayam, bagi 3-4 bagian
- Sediakan 1,5 sdm kaldu bubuk rasa ayam (saya pakai kaldu jamur)
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 750 ml air untuk merebus (kuah)
- Ambil Bumbu kuning :
- Siapkan 4 butir bawang merah (haluskan)
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 butir kemiri (haluskan)
- Siapkan 2 cm jahe (haluskan)
- Gunakan 2 cm kunyit (haluskan)
- Ambil 2 cm lengkuas (haluskan)
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Kerupuk (skip)
- Gunakan Kacang kedelai goreng
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis
Dari Bubur Ayam Kang Dedi hingga Bubur Ayam Gibbas. Mang Oyo adalah salah satu penjual bubur ayam terbaik yang ada di Bandung. Travelers,Makan bubur merupakan hal yang lazim untuk orang indonesia,karena memang Bubur ayam merupakan makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia dari sabang sampe merauke. Seperti diketahui, Di Indonesia sendiri mengenal sangat banyak jenis dan aneka rasa bubur ayam, seperti berbagai bubur ayam bandung, bubur ayam dengan kuah kuning, bubur ayam betawi.
Cara membuat 383. Bubur Ayam Bandung:
- Masak beras di rice cooker (option bubur). Jika tidak ada, masak biasa, sesekali dibuka dan diaduk.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air dan masukkan ayam, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep hingga matang dan bumbu meresap
- Setelah ayam matang, goreng sebentar lalu suwir-suwir
- Setelah bubur matang, tambahkan santan, garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk dan masak lagi sebentar saja. - - Penyajian : taruh bubur pada mangkuk, lalu beri bahan pelengkap. - - Sajikan hangat 😊
Jadi, kalau kamu mendadak ingin makan bubur di jam yang tidak wajar, langsung saja melipir ke Pasar Kosambi, Jalan Ahmad Yani. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Bubur ayam disajikan dengan irisan daging ayam dengan beberapa bumbu, seperti kecap asin dan kecap manis, merica, garam, dan kadang-kadang diberi kaldu ayam. Di Bandung bertebaran para penjual bubur ayam. Meski tampak sederhana, rasa dari Bubur Ayam Bejo tidak bisa diragukan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 383. bubur ayam bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
